Kacang hitam & mangga mangga | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cawan minyak zaitun tambahan
• 2 sudu cuka sari
• ¼ cawan daun cilantro baru dicincang
• halal atau garam laut halus dan lada hitam segar
• 1 15.5 auns boleh kacang hitam, disiram dan dibilas
• ½ mangga, dikupas, daging dikeluarkan dari lubang dan potong 1/2 inci dadu (1 cawan murah hati)
• ½ jicama kecil (kira-kira 1/2 paun), dikupas, dan potong dadu 1/2 inci (kira-kira 2 cawan) *
• ½ bawang merah kecil, dipotong menjadi 1/2, kemudian menjadi slivers nipis (kira-kira 1/4 cawan)

Arah

• Langkah 1

  Pukul minyak zaitun, cuka, dan ketumbar bersama dalam mangkuk besar sehingga dicampur. Musim ringan dengan garam dan lada. Masukkan biji, mangga, jicama, dan bawang dan pasangkan perlahan-lahan untuk berpakaian dengan berpakaian. Musim dengan garam dan lada, secukup rasa. Hidangkan segera atau biarkan berdiri pada suhu bilik sehingga 30 minit. Tolak dan periksa bumbu sebelum berkhidmat.

• Langkah 2

  * Jika anda tidak dapat mencari jicama, yang menambahkan nota epal ke salad, ganti epal hijau yang besar. Teras epal, biarkan kulit pada, dan dadu seperti yang anda akan jicama.

*

Sekiranya anda tidak dapat mencari jicama, yang menambah nota epal ke salad, ganti epal hijau yang besar. Teras epal, biarkan kulit pada, dan dadu seperti yang anda akan jicama.

Sumber:

Daisy Martinez