Asparagus dicairkan dan mozzarella segar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Asparagus 1 paun
• 2 auns keju mozzarella segar, dipotong atau koyak
• Garam
• Lada tanah baru
• 1 sudu teh dicincang lemon verbena atau 1/4 sudu teh rebus kulit lemon

Arah

• Langkah 1

  Snap dan buang hujung batang berserabut asparagus. Bilas asparagus; longkang. Menggunakan pisau tajam, dengan hati-hati berpecah tangkai asparagus tebal memanjang.

• Langkah 2

  Aturkan asparagus secara saksama dalam bakul pengukus. Tempatkan bakul dalam kuali besar. Tambahkan air yang cukup untuk datang tepat di bawah bahagian bawah bakul. Tutup dan stim selama 1 minit. Keluarkan. Susun asparagus pada hidangan berkhidmat oven. Teratas dengan mozzarella. Musim dengan garam dan lada tanah baru secukup rasa.

• Langkah 3

  Buang asparagus 4 inci dari api selama 2 minit atau sehingga buih keju sedikit. Taburkan dengan verbena atau jeruk nipis yang dipotong sebelum disajikan. Membuat 4 hingga 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 56 kalori, (2 g lemak tepu, 11 mg kolesterol, 134 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.