Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Rapi melapikan kuali roti 8x4x2 inci dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana gabungkan tepung, serbuk penaik, baking soda, kayu manis, dan garam. Mengetepikan.
-
Dalam mangkuk besar kacau bersama-sama putih telur, pisang, gula, dan minyak. Masukkan campuran tepung semua sekaligus untuk campuran pisang. Kacau sehingga dibasahi (adunan perlu kental). Masukkan adunan ke dalam periuk yang disediakan.
-
Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 45 hingga 50 minit atau sehingga tatu gigi kayu yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih.
-
Cool dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Alih keluar dari kuali. Sejukkan sepenuhnya pada rak. Balut dan simpan di dalamnya sebelum menghiris. Membuat 1 roti (16 hidangan).