Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana kacau bersama 2 tepung cangkir dan 1/3 cawan gula. Menggunakan pengisar pastri, potong mentega ke dalam campuran tepung sehingga kepingan saiz kacang. Dalam mangkuk kecil kacau bersama kuning telur, krim masam, dan air ais. Secara beransur-ansur kacau campuran kuning telur ke dalam campuran tepung. Menggunakan jari anda, perlahan-lahan menguli doh sehingga bentuk bola. Tutup doh dengan balutan plastik; sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.
-
Bahagikan adunan menjadi 8 bahagian. Letakkan pada potongan kecil kertas putih. Campurkan doh ke bulatan 6-7 inci. Pemindahan, pada kulit, kepada lembaran pembakar.
-
Panaskan oven ke 375F. Bahagikan adunan menjadi 8 bahagian. Pada kepingan kertas kertas ringan, gulungkan bahagian doh ke dalam bulatan 6-7 inci. Pindahkan bulatan, di kulit, ke lembaran penaik.
-
Dalam mangkuk kecil kacau bersama gula 2/3 cawan dan 1/4 cawan tepung. Taburkan sedikit 2 sudu campuran gula pada setiap bulatan pastri ke dalam 1/2 inci tepi. Dalam mangkuk besar menggabungkan buah dan gula 1/4 hingga 1/3 cawan; melemparkan perlahan-lahan ke kot.
-
Spoon 3/4 hingga 1 cawan campuran buah ke tengah setiap bulatan doh. Lipat tepung pastri di bahagian tepi buah. Bakar tart selama 20 hingga 25 minit atau sehingga buah lembut dan pastri berwarna coklat keemasan. Sekiranya dikehendaki, tepung dandanan tepung dengan gula tepung. Membuat 8 tart.
Fakta pemakanan
Per Serving: 467 kalori, (10 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 102 mg kolesterol, 136 mg natrium, 66 g karbohidrat, 3 g serat, 38 g gula, 5 g protein.
