Teras bar gula | | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 19.5 auns pakej campuran coklat
Susu ½ cawan
2 cawan marshmallows kecil
1 ½ 7 auns coklat susu bar (tanpa badam), pecah (jumlah 10 auns)
1 cawan krim sebat
1 resipi Bittersweet Hot Fudge Sauce (lihat Pusat Resipi) atau dibeli sos ais krim coklat (pilihan)

Langkah 1
Untuk brownie, masukkan 15x10x1-inch baking pan dan garis dengan kertas waxed; gris dan tepung kertas lilin. Tetapkan kuali. Sediakan campuran brownie mengikut arah pakej; tuangkan adunan ke dalam periuk siap. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 20 minit. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit; melonggarkan tepi dan keluarkan dari kuali. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.
Langkah 2
Sementara itu, untuk mengisi, panaskan susu dalam periuk dengan api yang rendah sehingga mengukus, terus kacau. Tambah marshmallow; kacau sehingga cair. Tambah batang coklat patah; kacau sehingga cair. Keluarkan dari haba. Tutup permukaan campuran coklat dengan kertas lilin; sejuk hingga suhu bilik.

Langkah 3
Dalam mangkuk yang sejuk, pukul 1 cawan krim sebat dengan pemukul sejuk pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak lembut (tip curl). Lipatkan campuran coklat sejuk ke dalam krim disebat. Baris dua periuk 7-1 / 2 x 3-1 / 2x2 inci dengan balutan plastik. Potong coklat agar sesuai dengan sisi panjang dan bahagian bawah kuali. Kuali garisan dengan kepingan coklat, memotong sesuai. (Jangan hujung kuali dengan brownie.) Masukkan kuali bersama dengan mengisi sejuk. Tutup dengan potongan brownie tambahan. Tutup dengan bungkus plastik; membekukan semalaman.
Langkah 4
Untuk berkhidmat, mendedahkan dan mengalihkan terrine ke pinggan hidangan. Keluarkan bungkus plastik. Gunakan pisau panas untuk menghiris terrine. Letakkan 2 keping pada setiap hidangan pencuci mulut. Sekiranya dikehendaki, layari dengan sos fudge panas atau sos coklat. Membuat 12 hingga 14 hidangan.