Kue wortel dengan frosting madu-oren | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 biji telur
• 2 cawan tepung serba guna
• 2 cawan gula
• 2 sudu teh serbuk penaik
• 2 sudu teh kayu manis
• 1 sudu teh kapulaga tanah
• ½ sudu teh baking soda
• ½ garam sudu teh
• 3 cawan lobak merah yang dicincang
• ½ cawan pecan, panggang dan cincang halus
• ¾ cawan minyak sayuran

Arah

• Langkah 1

  Benarkan telur untuk berdiri pada suhu bilik selama 30 minit. Sementara itu, gris dan tepung tiga kuali panci 9x5x3 inci. Letakkan kuali.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar, kacau bersama tepung, gula, serbuk penaik, kayu manis, kapulaga, baking soda, dan garam; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sederhana, gabungkan telur, wortel, pecan, dan minyak. Masukkan campuran telur dengan campuran tepung. Kacau sehingga dikombinasikan dengan baik. Tuangkan adonan secara rata ke dalam kuali yang disediakan.

• Langkah 4

  Bakar kira-kira 25 minit atau sehingga puncak musim bunga kembali apabila ringan disentuh. Sejukkan dalam panci pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan dari kuali dan sejuk sepenuhnya.

• Langkah 5

  Letakkan satu lapisan kek pada pinggan hidangan segi empat tepat. Spread dengan kira-kira 1/2 cawan Honey-Orange Frosting. Teratas dengan lapisan kek lain dan disebarkan dengan frosting. Tambah lapisan kek yang tinggal. Spread bahagian atas dengan 1/3 cawan pembekuan yang tinggal. Hidangkan dengan beku yang tinggal. Sekiranya dikehendaki, teratas dengan Serai Sugared sebelum disajikan. Tutup dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Membuat 10 hingga 12 hidangan.

---

Sliced ​​Sugared Orange

Bahan-bahan

• 1 jingga oren
• ½ gula sudu teh
• semburan masak nonstick

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar ke 375 darjah F. Potong 4 irisan tipis, melintang dari oren pusar. Potong setiap keping ke dalam kuarters. Mengetepikan. Baringkan pan baking cetek dengan kerajang. Teratas dengan rak. Rak rak ringan dengan semburan masak nonstick. Susun irisan oren dalam satu lapisan pada rak. Taburkan dengan gula. Bakar 15 hingga 20 minit atau sehingga kepingan oren sedikit kering. Keluarkan dari ketuhar dan perlahan-lahan melonggarkan dari rak. Sejukkan sepenuhnya pada rak.

---

Madu-Orange Frosting

Bahan-bahan

• 2 8 auns pakej keju krim, dilembutkan
• ½ mentega cawan, dilembutkan
• 1 cawan tepung gula
• 2 sudu teh madu
• 2 sudu teh jus oren, l sungguh halus
• ¾ cawan madu

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana, pasangkan krim keju, mentega, gula tepung, vanila, kulit oren dan madu. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga cahaya dan gebu. Jika frosting kelihatan lembut, simpan selama 15 hingga 20 minit sebelum memohon kepada kek. Membuat cawan 3-1 / 2.