Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Gunakan zester untuk memotong tujuh atau lapan panjang, jalur nipis kulit lemon dari lemon; jus lemon. Bungkus jalur kulit limau dalam bungkus plastik dan dinginkan sehingga diperlukan.
-
Dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-quart menggabungkan jus lemon, wain, air, madu, thyme, dan ulas.
-
Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 5 hingga 6 jam atau pada tetapan panas tinggi selama 1-1 / 2 hingga 2 jam. (Jangan rebus.) Kacau dalam brendi. Tambah beg teh, letakkan tali di atas periuk periuk. Tutup dan masak selama 5 minit lagi. Gunakan sudu slotted untuk mengeluarkan beg teh, ulas, dan rumput thyme.
-
Untuk berkhidmat, kupas kulit lemon dengan membalutnya ke sekelompok pemegang sangkar atau kayu. Campurkan teh ladle ke dalam cawan. Hiaskan setiap hidangan yang berkilat dengan lemon.