Cheesy brussels sprouts & chorizo ​​baked | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 paun kubis Brussels kecil, dipangkas dan dikumpulkan (2 3/4 cawan)
• 8 auns keseluruhan kentang baru yang kecil, dihiris nipis (1 3/4 cawan)
• 3 auns dimasak sosej chorizo ​​sosej, dihiris nipis
• 1 bawang merah, dicincang halus
• 1 telur, ringan dipukul
• 2 cawan krim sebat
• ½ sudu teh garam halal
• 4 auns Manchego keju atau keju Parmesan, dicincang (1 cawan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Bahagikan tumbuk Brussels, kentang, chorizo, dan bawang merah di antara empat hidangan pembakar individu 12 hingga 14-ounce. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan telur, krim dan garam; membahagikan antara hidangan. Di atas masing-masing dengan keju. Letakkan hidangan pembakar dalam kuali penaik 15x10x1 inci. Bakar selama 30 minit atau sehingga kentang dan pucuk lembut. Biarkan berdiri 15 minit sebelum berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 753 kalori, (40 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 13 g lemak tak jenuh tunggal), 258 mg kolesterol, 963 mg natrium, 22 g karbohidrat, 5 g serat, 3 g gula, 21 g protein.