Burger ayam dengan salsa buah segar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan dibeli sos manis dan asam
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 2 sudu teh dicincang cilantro segar atau pasli
• 1 sudu teh jus lemon
• ⅛ - 0.25 sudu teh dihancurkan lada merah
• 2 buah peach sederhana, dikupas, dijahit, dan dicincang (kira-kira 1-1 / 2 cawan)
• 1 pir, dibuang dan dicincang (kira-kira 1 cawan)
• 1 sudu kecil bawang cincang halus
• 1 paun tanah ayam mentah
• ½ cawan bawang cincang halus
• 2 sudu teh kering basil, dihancurkan
• ½ garam berpengsa sudu
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ¼ sudu teh botol lada panas panas

Arah

• Langkah 1

  Untuk salsa, dalam mangkuk sederhana menggabungkan sos manis-dan-masam, bawang putih, cilantro atau pasli, jus lemon, dan lada merah yang dihancurkan. Kacau dalam pic, pir, dan 1 sudu kecil bawang cincang. Tutup dan berehat sehingga 4 jam.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana lain, ayam, baki 1/2 cawan bawang, basil, garam berpengalaman, lada hitam, dan sos lada panas; Campurkan dengan baik. Bentuk menjadi empat tepung 3/4 inci tebal. Daging panggang pada rak gril secara langsung melalui arang sederhana panas selama 14 hingga 18 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam sampingan register patty 165 darjah F, sekali sekilas. (Atau, panggang, tertutup, secara tidak langsung dengan api sederhana selama 20 hingga 25 minit.) Hidangkan burger dengan salsa. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 209 kalori, (2 g tepu lemak, kolesterol 54 mg, natrium 282 mg, karbohidrat 21 g, serat 2 g, protein 17 g.