Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Letakkan 2 auns susu susu malted di dalam beg plastik yang boleh dipulihkan dan pinaskan dengan pin bergulung. Mengetepikan.
-
Untuk mousse, dalam coklat susu panas periuk kecil dan coklat bittersweet dengan 1/4 cawan krim sebat ke atas api yang rendah sehingga licin, kacau sentiasa. Kacau susu tepung, minuman keras, dan vanila. Hebat untuk suhu bilik.
-
Dalam mangkuk pencincang sejuk yang sejuk dengan pemukul-pemukul yang sejuk mengalahkan 1-3 / 4 cawan krim sebat ke puncak sengit (puncak berdiri lurus). Aduk 1/2 cawan krim ke dalam campuran coklat cair; Campurkan campuran coklat ke dalam krim yang masih tersumbat. Lipat dalam susu susu malted dihancurkan. Sendok ke dalam sajian 1-1 / 2 hingga 2-liter atau 8 hingga 10 mangkuk atau gelas kecil. Tutup dan simpan 1 hingga 24 jam.
-
Dalam mangkuk sejuk sederhana, masukkan baki 1 cawan krim, gula dan serbuk koko; mengalahkan ke puncak lembut. Sudu pada mousse. Teratas dengan bola susu malted. Membuat 8 hingga 10 hidangan.