Tuang kelapa-oren | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Almond Pastry (lihat resipi di bawah)
• 3 telur, dipukul
• 1 cawan gula
• ⅔ cup coconut flake
• ½ cawan tepung serba guna
• 1 ½ sudu teh halus kulit pisang oren halus
• 1 sudu vanila
• ¾ mentega cawan, cair
• 3 oren
• 1 cawan dicincang nanas segar
• 1 cawan papaya segar dicincang
• 1 sudu rum gelap atau 1 sudu vanila
• Krim cambuk (pilihan)
• Kelapa sawit (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Pada permukaan yang terapung ringan, gunakan tangan anda untuk sedikit meratakan adonan Pastry Almond. Doh gulung dari tengah ke tepi ke bulatan kira-kira 12 inci. Untuk memindahkan pastri, bungkusnya di sekitar pin roll. Buka kek lapis ke dalam periuk tart 10-inci yang bertambah dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Pakai pastri ke dalam kuali tart, tanpa meregangnya. Tekan pastri ke dalam pinggir mangkuk tart. Potong tepi; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar menggabungkan telur, gula, kelapa, tepung, kulit jeruk, dan vanila. Perlahan-lahan tambahkan mentega cair ke campuran telur, kacau sehingga dicampur. Tuangkan ke dalam kuali tart yang dipenuhi pastri.

• Langkah 3

  Bakar dalam oven 350 darjah F kira-kira 35 minit atau sehingga bahagian atas tart adalah segar. Dingin selama 2 jam dalam kuali pada rak dawai. Tutup dan simpan.

• Langkah 4

  Peel dan sekeping oren di atas mangkuk sederhana untuk menangkap jus. Tambah bahagian oren, nanas, betik, dan rum kepada jus oren. Perlahan-lahan melemparkan untuk mencampurkan buah. Biarkan kira-kira 30 minit.

• Langkah 5

  Untuk berkhidmat, hapuskan kuali tart. Potong tuang ke dalam baji. Menggunakan sudu slotted, sudu buah di atas setiap baji. Sekiranya dikehendaki, atas dengan krim disebat dan kelapa panggang. Simpan apa-apa kekosongan di dalam peti sejuk. Membuat 12 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 435 kalori, (15 g lemak tepu, kolesterol 143 mg, natrium 245 mg, karbohidrat 41 g, serat 2 g, 5 g protein.

---

Pastri Almond Panggang

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan tanah dimakan badam
• Garam ¼ sudu teh
• ⅓ memendekkan cawan
• 4 - 5 sudu air sejuk

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, badam, dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan sehingga kepingan adalah saiz kacang. Taburkan 1 sudu air ke atas sebahagian daripada campuran tepung; perlahan-lahan melemparkan dengan garpu. Doh membawanya ke bahagian pinggan mangkuk. Ulang campuran tepung yang lembap, menggunakan 1 sudu air pada satu masa, sehingga campuran tepung dibasahkan. Bentuk doh ke dalam bola. Pada permukaan yang terapung ringan, gunakan tangan untuk adunan sedikit rata. Doh gulung dari tengah ke tepi ke dalam lingkaran kira-kira 12 inci diameter. Mudahkan pastri ke dalam plat pai 9 inci. Kacau hingga 1 inci di luar pinggir piring. Lipat di bawah pastri tambahan. Crimp dan membentuk kelebihan yang tinggi untuk memastikan pengisian daripada menggelegak. Jangan menikam pastri.