Udang kelapa pada daun romaine | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns segar atau beku dikupas dan ditanam udang
• ¼ cawan dicincang kelapa
• ½ cawan santan tanpa gula
• ¼ cawan, kacang panggang kering, dicincang
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 sudu ikan ikan
• 3 sudu besar jus limau segar
• 1 sudu besar halia segar halus
• 1 lada jalapeno kecil, biji dan cincang halus
• Garam ¼ sudu teh
• 30 daun romaine kecil

Arah

• Langkah 1

  Untuk pengisian udang, udang cair, jika dibekukan. Dalam periuk besar membawa 4 cawan air dan 1/2 sudu teh garam hingga mendidih. Tambah udang dan reneh 1 hingga 3 minit atau sehingga legap. Longkang. Bilas di bawah air yang mengalir sejuk. Tiriskan lagi. Hancurkan udang yang kasar (anda mesti mempunyai kira-kira 1-1 / 2 cawan). Tutup dan dinginkan.

• Langkah 2

  Keluarkan kelapa dalam kuali baking cetek. Bakar dalam oven 350 darjah F. selama 5 hingga 10 minit atau sehingga coklat keemasan, kacau sekali atau dua kali. Keluarkan dari ketuhar. Sejuk.

• Langkah 3

  Untuk sos, dalam periuk kecil menggabungkan santan, kacang, gula perang, dan sos ikan. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditemui, di atas api sederhana kira-kira 8 minit atau sehingga sedikit menebal, kacau sekali-sekala. Sejuk.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk menggabungkan udang dicincang, kelapa panggang, jus limau, halia, jalapeno lada, dan garam. Kacau dalam sos. Tutup dan berehat sehingga 4 jam.

• Langkah 5

  Pindahkan campuran udang ke mangkuk berkhasiat. Untuk setiap pembuka selera, letakkan sesudu udang pengisi pada daun romaine. Menggulung. Membuat kira-kira 30 hidangan pembuka.

Fakta pemakanan

Per Serving: 37 kalori, (1 g lemak tepu, kolesterol 17 mg, 93 mg natrium, 2.2 g karbohidrat, serat 0 g, 3 g protein.