Udang kepiting-puncak | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 16 udang besar segar atau beku dalam kerang (kira-kira 12 auns)
• 1 auns krim keju, lembut (2 Tbsp)
• 2 sudu makan mayonis atau salad
• 1 sudu teh mustard gaya Dijon
• ⅛ garam sudu teh
• 1 6.5 auns boleh ketam crabmeat, dikeringkan dan dipotong
• 2 sudu kecil bawang merah halus dicincang
• 2 sudu besar lada halus dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Kupas dan devein udang, meninggalkan ekor utuh. Bilas udang; Pat kering dengan tuala kertas. Panaskan ketuhar ke 425 darjah F. Baris pan baking 15x10x1 inci dengan kerajang; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana, pukul keju krim dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga lancar. Pukul dalam mayonis, mustard, dan garam. Kacau dalam kepiting, bawang hijau, dan lada merah sehingga digabungkan.

• Langkah 3

  Rama-rama masing-masing udang dengan memotong bahagian bulat hampir ke sisi lain. Buka udang dan letakkan rata, potong ke bawah, dalam pan baking yang disediakan. Bahagikan campuran kepiting antara udang, membentuk campuran ke dalam gundukan. Bawa ekor udang ke atas dan ke atas campuran ketam.

• Langkah 4

  Panggang kira-kira 10 minit atau sehingga udang adalah legap. Hidangkan panas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 38 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 23 mg kolesterol, 90 mg natrium, karbohidrat 0 g, 0 g serat, 0 g gula, 4 g protein.