Telur telur dan sayuran panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan cubed potato peeled
• ½ gelas bawang cincang
• 1 gelas sayuran beku beku
• 1 ¼ cawan skim susu
• 1 sudu besar jagung
• 2 sudu teh ayam bouillon granul segera
• ⅛ ½ sudu teh
• ½ cawan dicincang keju cheddar rendah lemak (2 auns)
• 1 sudu teh mustard gaya Dijon
• Salutan semburan nonstick
• 4 telur keras masak, dihiris
• 1 tomato kecil, separuh dan dihiris

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk masak kentang dan bawang, tertutup, dalam air masin mendidih selama 5 minit. Tambah sayur-sayuran campuran dan masak 5 minit lebih atau sehingga lembut; longkang dengan baik.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk sos, dalam periuk sederhana kacau bersama susu, tepung jagung, granul bouillon, dan lada. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Kacau dalam keju dan mustard sehingga keju cair.

• Langkah 3

  Semprotkan hidangan baking round 1-1 / 2-quart dengan lapisan semburan bukan kayu. Sebarkan sayuran di bahagian bawah hidangan. Teratas dengan hirisan telur. Tuangkan sos atas semua bahan dalam hidangan.

• Langkah 4

  Bakar, ditemui, dalam ketuhar 350 darjah F selama 20 minit. Susun irisan tomato di atasnya. Bakar, ditemui, 5 minit lebih atau sehingga dipanaskan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 270 kalori, 284 mg kolesterol, 591 mg natrium, 32 g karbohidrat, 16 g protein.