Salad tortellini gaya Deli | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

2 9 auns pakej sejuk tortellini keju
¾ cawan kacang beku
¾ cawan lobak yang dipotong nipis
¾ cawan cincang lada manis kuning (1 medium)
6 auns cheddar cubed atau Colby dan keju Jack Monterey
6 auns dihiris salami, ham dimasak, atau ayam belanda masak, dipotong
1 cawan bersaiz tomato ceri
¾ cincang bawang hijau yang dicincang (6)
1 auns 3.8 boleh diiris olives yang matang, dibalut
½ cawan menyengat pasli Itali segar (daun rata)
Dijon Vinaigrette atau penganan salad Itali 3/4 cawan

Arah

Hari sebelum:

Langkah 1
Di dalam tortellini masak ketuhar Belanda mengikut arahan pakej, membuang apa-apa minyak dan garam dan menambah kacang, wortel dan lada yang beku selama 3 minit terakhir memasak; longkang. Bilas dengan air sejuk; longkang lagi. Campurkan campuran ke dalam mangkuk atau bekas simpanan. Kacau dalam keju, salami, tomato, bawang hijau, zaitun, dan pasli. Tutup dan berehat semalaman.
Langkah 2
Jika menggunakan, buatlah Dijon Vinaigrette. Pemindahan ke bekas simpanan; tutup dan dinginkan semalaman.

Hari ekor:

Langkah 1
Tote tortellini dan vinaigrette dalam sejuk yang terlindung dengan pek ais. Sebelum berkhidmat, kacau rata dengan baik. Tuangkan vinaigrette ke atas campuran tortellini; melemparkan perlahan-lahan ke kot.

Peralatan mesti ada:

Dilindung sejuk dengan pek ais

Fakta pemakanan

Per Serving: 246 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 29 mg kolesterol, 462 mg natrium, karbohidrat 18 g, 2 g serat, 3 g gula, 9 g protein.

Dijon Vinaigrette

Bahan-bahan

3 ulas bawang putih
2 sudu minyak sayuran
⅓ cuka cuka wain putih
2 sudu Mustard gaya Dijon
2 sudu teh gula
Garam ¼ sudu teh
¼ sudu teh tanah lada hitam
½ cawan minyak sayuran

Arah

Langkah 1
Dalam periuk kecil masak dan kacau bawang putih, cincang, dalam 2 sudu besar minyak sayuran di atas api sederhana sehingga bawang putih harum dan baru mulai coklat. Segera tuangkan campuran bawang putih ke dalam pengisar. Masukkan cuka anggur putih, Mustard gaya Dijon, gula, garam, dan lada hitam tanah. Tutup dan sambung selama 10 saat. Dengan mesin yang berjalan, perlahan-lahan tambahkan 1/2 cawan minyak sayur dalam aliran yang tetap melalui pembukaan dalam tudung sehingga campuran akan menebal.