Eggnog | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 kuning telur yang dipukul
• 2 cawan susu
• ⅓ cawan gula
• 1 - 3 sudu ringan rum
• 1 - 3 biji sendok makan
• 1 sudu vanila
• 1 cawan krim sebat
• 2 sudu gula
• Pala tanah

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar yang besar, kacau kuning telur, susu, dan 1/3 cawan gula. Masak dan kacau pada api sederhana sehingga campuran hanya memakai sudu logam. Keluarkan dari haba. Letakkan kuali dalam tenggelam atau mangkuk air ais dan kacau selama 2 minit. Kacau dalam rum, bourbon, dan vanila. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 4 atau sehingga 24 jam.

• Langkah 2

  Sebelum menyusu, mangkuk campuran mengalahkan krim dan gula 2 sudu sehingga bentuk puncak lembut. Memindahkan campuran telur sejuk ke mangkuk punch. Lipat dalam campuran krim disebat. Berkhidmat sekali gus. Taburkan setiap hidangan dengan pala. Membuat kira-kira 10 (4 ounce) hidangan.

Petua

Sehingga 1 hari ke depan, sediakan campuran kustard yang dimasak. Tutup dan dinginkan. Sebelum menjamu, lengkapkan seperti yang diarahkan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 201 kalori, (7 g lemak tepu, 164 mg kolesterol, 71 mg natrium, 13 g karbohidrat, serat 0 g, 6 g protein.