Pai tomato petani | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ 15 auns pakej (1 kerak) dilipat sejuk tanpa keranjang tanpa keropeng
• 1 ⅓ cawan dicincang keju campuran Itali atau keju mozzarella yang dicincang (5-1 / 2 auns)
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu kecil serbuk roti halus kering
• 2 paun tomato masak, dipotong menjadi baji (kira-kira 6 cawan)
• 1 cawan separuh tomato ceri (kira-kira 6 auns)
• ½ garam sudu teh
• ¼ - 0.5 cawan daun kemangi segar yang dibungkus longgar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar kepada 450 darjah F. Buka penganan mengikut arahan pakej. Pada permukaan yang terapung ringan, gulung kerak ke bulatan 12-inci. Tempatkan dalam hidangan quiche 9- hingga 9-1 / 2-inci atau plat pie 9 inci. Potong tepi, jika perlu. Lipat di bawah pastri tambahan. Sekiranya menggunakan pinggan pai, kelim kelim yang dikehendaki. Jangan menikam pastri. Baris pastri dengan ketebalan dua helaian. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 8 minit. Keluarkan kerajang. Panggang 4 hingga 5 minit lagi atau sehingga pastri ditetapkan dan kering. Keluarkan dari ketuhar.

• Langkah 2

  Kurangkan suhu ketuhar hingga 375 darjah F. Taburkan 1/3 cawan keju secara merata ke atas keropok pai yang dibakar. Taburkan bawang putih yang dicincang dan 2 sendok teh serbuk roti ke atas keju. Teratas dengan satu pertiga daripada biji tomato, satu pertiga daripada tomato ceri, dan 1/3 cawan keju yang tinggal. Taburkan dengan 2 sudu serbuk roti yang tinggal.

• Langkah 3

  Ulangi dengan satu pertiga daripada biji tomato, satu pertiga daripada tomato ceri, dan 1/3 cawan keju. Taburkan dengan serbuk roti yang tinggal. Teratas dengan biji tomato yang masih tinggal, tomato ceri, dan keju. Taburkan dengan garam. (Kerak akan cukup penuh.)

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 hingga 25 minit lagi atau sehingga pastri berwarna perang keemasan dan tomato baru mulai coklat di atas. Keluarkan dari oven ke rak dawai dan taburkan dengan daun basil. Biarkan selama 10 minit sebelum berkhidmat. (Sekiranya dipegang lebih lama, tomato cenderung melepaskan jus mereka, yang boleh membuat pastri sedikit basah.) Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 216 kalori, (6 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 19 mg kolesterol, 413 mg natrium, 21 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g gula, 7 g protein.