Fajge brownie tartlets | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• 1 3 auns pakej krim keju, dilembutkan
• 1 cawan tepung serba guna
• ½ gelas kepingan coklat semisweet
• 2 sudu mentega
• ⅓ cawan gula
• 1 telur, dipukul
• 1 sudu vanila
• Macadamia kacang, hazelnut (filberts), badam, atau kepingan walnut (pilihan)
• Frosting Butter Chocolate (bawah)

Arah

• Langkah 1

  Untuk pastri, dalam mangkuk sederhana, menggabungkan mentega 1/2 cawan dan keju krim. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam tepung. Tutup dan adukkan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Bentuk adunan menjadi 24 bola. Tekan setiap bola secara merata ke bahagian bawah dan ke atas cup cawan muffin 1-3 / 4 inci yang ungreased.

• Langkah 3

  Panaskan oven hingga 325 darjah F. Untuk mengisi, dalam periuk kecil, masukkan kepingan coklat dan 2 sudu mentega; panas dan kacau pada api yang rendah sehingga cair. Keluarkan dari haba. Kacau gula, telur, dan vanila. Sekiranya dikehendaki, letakkan kacang macadamia, hazelnut (filbert), badam, atau sekeping walnut dan kira-kira 1-1 / 2 sudu campuran coklat ke dalam setiap cawan muffin yang dipenuhi doh.

• Langkah 4

  Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga pastri adalah keemasan dan pengisian penuh. Tartong sejuk dalam cawan muffin pada rak wayar selama 5 minit. Berhati-hati menjalankan pisau di sekeliling pinggir setiap cawan muffin untuk mengeluarkan tartlets dari kuali. Memindahkan tartlets ke rak wayar dan sejuk.

• Langkah 5

  Paip atau sudu Mentega Chocolate Frosting ke tartlets. Jika dikehendaki, teratas dengan kacang tambahan. Membuat 24 tartlets.

Petua

Sediakan seperti yang diarahkan melalui langkah 4. Letakkan tartlets disejukkan dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. (Atau letakkan tartlets yang disejukkan dalam bekas peti sejuk; tutupkan beku sehingga 3 bulan.) Untuk berkhidmat, tartlets cair, jika dibekukan. Teruskan seperti yang diarahkan pada langkah 5.

Fakta pemakanan

Per Serving: 182 kalori, (6 g tepu lemak, 31 mg kolesterol, 62 mg natrium, 24 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.

---

Frosting Butter Chocolate

Bahan-bahan

• ¼ mentega cawan, dilembutkan
• ¼ cawan serbuk koko tanpa gula
• 3 cawan ditapis gula tepung
• 2 sudu susu
• 1 sudu vanila

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi sehingga lancar. Pukul dalam serbuk koko tanpa gula. Secara beransur-ansur menambah 3/4 cawan sifted tepung gula, mengalahkan dengan baik. Perlahan-lahan memukul susu dan vanila. Secara beransur-ansur menewaskan 2-1 / 4 cawan gula tepung ditapis. Pukul susu tambahan yang cukup, 1 sudu teh pada satu masa, untuk mencapai konsistensi perpipaan.