Udang bbq Garlicky | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pon besar atau beku udang besar di cengkerang
• ¼ cawan minyak zaitun
• ¼ cawan mentega
• 12 ulas bawang putih, dihancurkan dan dikupas
• 4 tangkai segar thyme
• 2 daun bay
• 3 sudu sherry kering
• 1 sudu paprika
• 1 sudu teh saus Worcestershire
• ½ sudu teh garam halal
• Lemon baji
• Roti roti Crusty French

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Kupas dan devein udang, meninggalkan ekor utuh jika dikehendaki. Bilas udang; Pat kering dengan tuala kertas.

• Langkah 2

  Dalam wajan yang besar, saling menggabungkan minyak, mentega, bawang putih, thyme, dan teluk. Masak dan kacau pada api sederhana sehingga mentega cair. Dalam mangkuk sederhana sherry, paprika, saus Worcestershire, dan garam. Tambah udang; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Masukkan campuran udang kepada campuran mentega panas. Masak dan kacau selama 3 hingga 5 minit atau sehingga udang adalah legap.

• Langkah 3

  Jika dikehendaki, pindahkan campuran udang ke hidangan hidangan. Keluarkan daun bay; buang. Hidangkan dengan irisan lemon dan irisan roti.

Fakta pemakanan

Per Serving: 177 kalori, (5 g lemak tepu, kolesterol 81 mg, natrium 185 mg, karbohidrat 3 g, serat 0 g, 9 g protein.