Buah-buahan acai halia dengan kelompok almond-pepita | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 putih telur
• 1 - 2 sudu madu
• Garam halus ¼ sudu teh
• ½ cawan almond yang dihiris
• ½ cawan biji labu (pepitas)
• ½ cawan flakes kelapa besar tanpa gula
• 2 sudu makanan flaxseed
• 2 pisang, dihiris dan dibekukan
• 1 cawan buah bercampur beku
• ½ cawan yogurt Yunani rendah lemak rendah atau kefir tanpa gula *
• ½ cawan susu rendah lemak, air atau jus buah *
• 2 2 auns paket beku acai puree tanpa gula **
• 1 ½ sudu teh parut halia segar
• Pengetua, seperti pisang, buah beri, dan / atau cincang mangga, pic, kiwi, atau nanas

Arah

• Langkah 1

  Untuk kluster kacang, panaskan ketuhar kepada 325 ° F. Gariskan kuali penaik 15x10 inci dengan kertas parchment. Dalam mangkuk besar menggabungkan telur putih, madu, dan garam. Kacau dalam badam, biji labu, kelapa dan makanan flaxseed. Sebarkan dalam baking pan yang disediakan. Panggang 25 minit atau sehingga keemasan, kacau sekali; sejuk. (Simpan kluster kacang sisa, tertutup, pada suhu bilik sehingga 1 minggu. Gunakan sebagai snek atau topper salad.)

• Langkah 2

  Dalam pengisar menggabungkan enam ramuan seterusnya (melalui halia). Tutup dan campurkan sehingga rata, tambah 1 hingga 2 Tbsp. susu tambahan jika perlu untuk mencapai konsistensi yang diingini. Hidangkan dalam mangkuk sejuk dengan Topper yang dikehendaki dan 1 cawan kelompok kacang.

*

Jika menggunakan kefir, jangan masukkan susu 1/2 cawan, air, atau jus buah.

**

Cari acai puree di bahagian peti sejuk atau dalam talian. Untuk pemanis secara semula jadi, campurkan dengan buah manis yang beku seperti pisang, blueberries, strawberi, ceri, atau tarikh.

Fakta pemakanan

Per Serving: 251 kalori, (3 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 4 mg kolesterol, 85 mg natrium, 32 g karbohidrat, 7 g serat, 18 g gula, 10 g protein.