Bola ham glazed | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 telur dipukul
• ½ cawan roti lembut (1 keping)
• ⅓ cangkir ceri merah tart kering atau cranberry kering, dicincang halus
• ¼ cawan bawang cincang halus dicincang
• ¼ ½ sudu teh lada
• ½ paun lean tanah yang dimasak ham
• ½ pound daging lembu tanpa lemak
• ⅔ cawan currant merah jeli
• 2 sudu dimasak mustard
• Bawang bawang hijau

Arah

• Langkah 1

  Campuran telur, serbuk roti, ceri atau cranberry, bawang hijau dicincang, dan lada dalam mangkuk pencampur. Tambah ham tanah dan daging lembu; Campurkan dengan baik. Bentuk bola 1 inci.

• Langkah 2

  Letakkan dalam kuali penaik 15x10x1 inci. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 15 hingga 18 minit atau sehingga selesai. Tiriskan, jika perlu.

• Langkah 3

  Sementara itu, jeli panas dan mustard bersama-sama dalam hidangan chafing, pan blazer, atau kuali kecil, kacau sekali-sekala sehingga jeli cair. Tambah bola ham untuk memasak hidangan. (Atau, pindahkan bola ham ke mangkuk mangkuk panas panas dan tuangkan sayuran ke atas bola ham.) Simpan hangat. Hiaskan dengan irisan bawang hijau. Membuat 48 bebola daging (48 hidangan pembuka).