Ham berkilat dengan ubi jalar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 18 auns boleh pakai pek vakum, ditapis, atau dua ubi jalar sederhana, dikupas dan dihiris (12 hingga 14 auns)
• 12 biji mutiara, kupas, atau 12 biji bawang kecil yang beku, atau 3 bawang sederhana, dipotong menjadi baji
• ¾ cawan jus oren
• 2 sudu madu
• 1 sudu air sejuk
• 2 sudu teh jagung
• ½ sendok teh kupas kulit halus oren
• ¼ sudu teh tanah allspice
• ¾ pound sliced ​​ham sepenuhnya dimasak, dipotong lemak boleh dipisahkan

Arah

• Langkah 1

  Dalam kuali yang besar, kucurkan ubi segar, jika menggunakan, bawang, dan jus oren. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Tutup dan reneh selama 15 hingga 20 minit atau sehingga sayur-sayuran hanya lembut.

• Langkah 2

  Kacau bersama madu, air, tepung jagung, kulit jeruk, dan allspice; tambah kepada kuali. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masukkan kentang manis dalam tin, jika menggunakan, kepada kuali.

• Langkah 3

  Berhati-hati meletakkan kepingan ham ke atas sayur-sayuran dalam kuali. Tutup dan reneh selama 5 minit atau sehingga ham dipanaskan. Letakkan ham di pinggan; sudu sayuran dan sos atas ham. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 279 kalori, 45 mg kolesterol, 1038 mg natrium, 39 g karbohidrat, 20 g protein.