Ham dengan kentang dan kentang dadu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu minyak sayuran
• 3 cawan dibungkus kentang diced dadu
• 2 lobak sederhana, dihiris nipis
• 1 ½ cawan cubed ham (8 ounces)
• 8 auns tumbuhan asparagus segar, dipotong dan dipotong menjadi panjang 2 inci
• ⅓ air cawan
• Lada hitam segar
• 1 cawan dicincang keju Havarti dengan dill (4 auns)

Arah

• Langkah 1

  Dalam minyak haba yang berkalumpu besar di atas api sederhana. Tambah kentang dan bawang; masak selama 5 minit, giliran campuran kadang-kadang dengan spatula. Lipat dalam ham. Masak selama 2 minit lagi. Tambah asparagus dan air; taburkan dengan lada. Masak, ditutup selama 3 minit.

• Langkah 2

  Taburkan dengan keju; tutup dan masak selama 1 minit lagi.

Fakta pemakanan

Per Serving: 381 kalori, (1 g lemak tepu, 5 g lemak tak tepu, 1 g lemak tak tepu), 60 mg kolesterol, 1158 mg natrium, 33 g karbohidrat, 4 g serat, 3 g gula, 22 g protein.