Ramuan alfredo herba | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

3 cawan kaldu ayam
2 cawan krim berat
1 cawan wain putih kering
1 mentol bawang putih, dipisahkan menjadi ulas, dikupas, dan diletakkan di atasnya
½ mentega cawan, dilembutkan
½ cawan tepung serba guna
1 cawan parut keju Parmesan
1 cawan yang dibeli basil pesto atau Classic Basil Pesto
¼ - 0.5 cawan snipped herba segar, seperti kemangi, oregano, thyme, dan / atau chives (pilihan)

Arah

Langkah 1
Dalam periuk perlahan 4-quart menggabungkan empat ramuan pertama (melalui bawang putih). Tutup dan masak selama 4 hingga 6 jam.
Langkah 2
Dalam mangkuk sederhana kacau bersama mentega dan tepung; kacau ke dalam campuran sup dalam periuk. Tutup dan masak pada kira-kira 30 minit lebih atau sehingga menebal. Kacau dalam keju dan pesto; sejuk.
Langkah 3
Gantang ke dalam balang pengetam pint. Meterai dan label. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 5 hari. Jika dikehendaki, teratas dengan herba segar sebelum berkhidmat.

Untuk berkhidmat:

Untuk setiap 8 auns dimasak fettuccine, gunakan 1 hingga 1 1/4 cawan sos. Jika dikehendaki, taburkan dengan keju Parmesan parut tambahan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 161 kalori, (7 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 38 mg kolesterol, 254 mg natrium, karbohidrat 4 g, serat 0 g, 1 g gula, 3 g protein.

Pesto Basil Klasik

Bahan-bahan

4 cawan Daun kemangi segar yang dikemas dengan ketat
1 cawan Kacang atau walnut Pine
1 cawan Keju Parmesan atau Roti Roman yang dicincang
½ cawan minyak zaitun
8 ulas Bawang putih, bersaiz
½ garam sudu teh
Lada hitam

Arah

Langkah 1
Dalam pemproses makanan atau pengisar menggabungkan enam ramuan pertama (melalui garam). Tutup dan proses atau campuran sehingga hampir licin, berhenti dan mengikis sisi seperti yang diperlukan. Musim rasa dengan lada.
Langkah 2
Gantang ke dalam balang pengetam 4 auns. Meterai dan label. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.