Hot off the apricot pie grill | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ 15 auns pakej yang dilancarkan tanpa keranjang tanpa keranjang (1 kerak)
• ¼ cawan gula perang yang dibungkus
• 2 sudu teh tepung serba guna
• ⅛ kapul buah tanah
• ⅛ garpu tanah chotokle chili cabai atau serbuk cili (pilihan)
• 1 paun (5 hingga 6) aprikot, separuh dan pitted, atau dua 15-oz. tin aprikot tanpa apel pada sirap cahaya, disalirkan
• ¾ granola cawan dengan kismis
• 2 sudu kacang pistachio atau bahagian pecan
• 1 inci 7-7 / 8x5-3 / 8x1-1 / 8 kuali pakai buang
• Es krim vanila (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Bawa keramik ke suhu bilik mengikut arahan pakej. Sementara itu, dalam mangkuk sederhana menggabungkan gula perang, tepung, buah pelaga, dan cabutan chipotle tanah. Tambah aprikot. Perlahan perlahan hingga bersalut; diketepikan. * Dalam mangkuk lain menggabungkan granola dan kacang; mengetepikan.

• Langkah 2

  Minyak pelincir boleh guna ringan atau jaket ringan dengan semburan masak nonstick; merosakkan kerak ke dalam panci yang membolehkan tepi kerak untuk menggantung di atas tepi kuali. Campurkan campuran aprikot ke kuali yang dipenuhi pastri. Taburkan dengan campuran granola. Lipat tepi kerak ke atas pengisian.

Untuk grill arang:

• Langkah 1

  Susun arang sederhana panas di sekitar pinggir pinggir panggangan, meninggalkan ruang yang besar di tengahnya. Letakkan kuali pada rak gril di tengah-tengah panggang supaya ia tidak melebihi sebarang arang. Tutup dan panggang selama 40 minit atau sehingga kerakusan berwarna coklat keemasan, buah segar lembut, dan mengisi penuh.

Untuk panggangan gas:

• Langkah 1

  Panggangan pemanasan. Kurangkan haba ke medium. Laraskan untuk memasak tidak langsung mengikut arah pengeluar. Letakkan kuali pada rak gril dari haba. Tutup dan panggangan seperti di atas. Keluarkan panci dari gril dan biarkan berdiri 45 minit sebelum disajikan. Hidangkan panas dengan es krim vanila, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan.

*

Jika campuran dengan aprikot segar kelihatan kering, biarkan selama 10 minit sebelum memindahkan ke kuali yang dipenuhi pastri.

Ujian Petua Dapur:

Serbuk cili memberikan pai itu hanya sekadar haba kepada buah. Ukuran pan yang dipanggil adalah salah satu yang paling banyak tersedia di seluruh negara, tetapi setengah inci sama ada cara dalam dimensi tidak akan membuat apa-apa perbezaan.

Kaedah ketuhar:

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Letakkan kuali boleh guna pada lembaran penaik. Bakar pada rak bawah oven selama 50 minit atau sehingga pastri berwarna coklat keemasan, buah segar lembut, dan mengisi adalah berbuih. Berkhidmat seperti di atas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 304 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 7 mg kolesterol, 141 mg natrium, 44 g karbohidrat, 3 g serat, 21 g gula, 4 g protein.