Daging oriental panas dan pasta | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns steak daging tanpa tulang sirloin atas, tebal 1 inci tebal
• 4 auns dibungkus spageti atau vermicelli kering, patah, atau rotini
• ¼ cawan jus oren
• 2 sudu sos hoisin
• 1 sudu kecil sodium natrium yang dikurangkan
• ½ sudu makan minyak bijan panggang
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada merah
• Salutan semburan nonstick
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 10 auns asparagus segar, dipotong menjadi kepingan 1 inci (kira-kira 2 cawan)
• 1 wortel sederhana, dipotong menjadi jalur nipis
• 1 bawang merah kecil, dipotong menjadi baji

Arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging lembu. Membekukan lembu sebahagiannya. Slice tipis melintasi gandum menjadi jalur bersaiz gigitan. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Masak pasta mengikut arahan pakej, kecuali meninggalkan minyak dan garam. Palam pasta. Tutup dan simpan panas.

• Langkah 3

  Sementara itu, untuk sos, kacau bersama jus oren, sos hoisin, kicap, minyak bijan, dan lada merah. Mengetepikan.

• Langkah 4

  Semburkan kuali yang tidak panas atau kuali 12-inci dengan lapisan nonstick. Panaskan ke atas api yang sederhana sehingga sejukkan air. Tambah bawang putih; tumis selama 15 saat. Tambah asparagus dan lobak merah; tumis selama 1 minit. Tambah bawang; tumis selama 2 hingga 3 minit lagi atau sehingga sayur-sayuran segar. Keluarkan sayur dari kuali atau kuali.

• Langkah 5

  Masukkan daging lembu kepada kuali atau kuali. Kacau selama kira-kira 3 minit atau sehinggalah kelonggaran yang dikehendaki.

• Langkah 6

  Kembalikan sayuran ke kuali atau kuali. Sos rebus pada semua. Kerosakan untuk melapisi semua bahan. Panas melalui. Hidangkan pasta. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 331 kalori, (3 g lemak tepu, kolesterol 57 mg, 353 mg sodium, karbohidrat 35 g, serat 2 g, protein 26 g.