Jamie's chipotle chili cheese dogs | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 keping bacon, cincang halus
• 1 bawang putih sederhana, cincang halus, dibahagikan
• 1 sudu kecil lada chili jalapeño
• 2 sudu bawang putih dicincang
• Sirloin tanah 1 paun
• 1 lada cincang dalam tin adobo, dicincang, atau 1 sdt. tanah chipotle chile powder
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1 sudu teh asap paprika
• ½ cumin tanah jinten
• Garam halus ¼ sudu teh
• 1 8 auns boleh sos tomato
• ½ cawan bir, sup daging, atau air
• 8 0.25 paun anjing panas daging lembu, panggang (arahan di bawah)
• 8 roti anjing panas
• 1 cawan dicincang keju cheddar tajam

Arah

• Langkah 1

  Dalam kuali di atas api sederhana, masak bacon dan separuh bawang sehingga bacon garing, kira-kira 5 minit.

• Langkah 2

  Tambah jalapeño dan bawang putih untuk kuali, masak 1 minit. Tambah daging lembu; masak dan kacau selama 5 minit, pecah potongan dengan sisi sudu. Keluarkan lemak. Kacau dalam perasa, sos tomato, dan bir. Bawa ke mendidih; Kurangkan haba dan reneh, kacau sekali-sekala sehingga menebal, kira-kira 10 minit. Mengetepikan; sentiasa panas.

• Langkah 3

  Anjing panas panggang atas dengan cili, keju, dan baki bawang cincang. Membuat 8 anjing panas.

Pengambilan Dog Hot Asas:

Dengan pisau yang tajam, buat beberapa cetek cetek di setiap anjing panas. Pada panggangan gas atau arang, panggang hot dog secara langsung melalui api sederhana dengan tutup tertutup, sehingga ringan ditandai di luar dan dipanaskan selama 5 hingga 7 minit sekali-sekala. Semasa minit terakhir memanggang, roti bakar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 733 kalori, (21 g tepu tepu, 3 g lemak tak tepu tak tepu, 23 g lemak tak jenuh tunggal), 108 mg kolesterol, 1917 mg natrium, 31 g karbohidrat, 2 g serat, 8 g gula, 34 g protein.