Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gariskan kuali penaik 8x8x2 inci dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas pinggir pan; mengetepikan. Untuk kerak, dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung 1 cawan dan 1/4 cawan tepung gula. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega ke dalam campuran tepung sehingga campuran menyerupai serbuk kasar (campuran akan kering). Tekan campuran rata ke bahagian bawah kuali penaik yang disediakan. Bakar kira-kira 15 minit atau hanya sehingga kerak keemasan.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk besar pukul bersama telur, gula pasir, 2 sudu teh lemon jus, jus lemon, 2 sudu tepung, 1 sudu teh oren, 1 sudu jus oren, dan baking soda sehingga halus. Tuangkan mengisi kerak panas.
-
Bakar lebih kurang 20 minit atau sehingga tepi berwarna coklat terang dan pusatnya ditetapkan. Sejukkan dalam kuali pada rak dawai. Tutup dan berehat selama 1 hingga 2 jam.
-
Untuk kacau, dalam mangkuk kecil kacau bersama 1 1/2 cawan tepung gula, 1 sendok teh kulit jeruk, 2 sudu jus oren, dan 1 sudu teh lemon kulit sehingga digabungkan. Menggunakan tepi kerajang, gerakkan gerimit yang tidak dipotong dari kuali. Spread dengan glaze. Biar berdiri sehingga glaze ditetapkan. Potong ke dalam bar.
Untuk Menyimpan:
Tempatkan bar dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau membekukan bar yang tidak terkunci sehingga 1 bulan. Untuk berkhidmat, bar cair jika dibekukan. Bar kacau seperti yang diarahkan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 145 kalori, (3 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 31 mg kolesterol, 64 mg natrium, 24 g karbohidrat, 0 g fiber, 18 g gula, 1 g protein.
