Muffin crunch maple | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

2 cawan tepung serba guna
1 cawan tepung gandum
½ gelas granola dengan badam
1 sudu serbuk penaik
Garam 1 sudu teh
1 cawan susu
1 cawan sirap maple tulen
½ cawan minyak canola
2 telur, ringan dipukul
1 resipi Maple Frosting (lihat resipi di bawah)
Granola dengan badam

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Gula lapan belas cawan muffin 3-1 / 2 inci dengan kertas kertas parit 5x5 inci (berselaput sesuai) atau cawan bakar kertas. Campurkan tepung, granola, serbuk penaik dan 1 garam sudu. Gabungkan susu, sirap, minyak, dan telur; tambah campuran tepung. Kacau sehingga dibilas (adunan akan menjadi kental). Sendok ke dalam cawan muffin, mengisi setiap dua pertiga penuh. Bakar 15 minit atau sehingga tusuk kayu keluar bersih. Letakkan dalam cawan muffin pada rak dawai 5 minit. Buang dari cawan. Spoon Maple Frosting di atas mufin; taburkan dengan granola tambahan. Membuat 18 mufin.

Untuk memberi sebagai hadiah:

Muffin sejuk, simpan di dalam bekas kedap udara. Campurkan campuran keju krim dan granola untuk topping secara berasingan; simpan di dalam peti sejuk. (Untuk memanaskan semula satu muffin, letakkan di atas plat selamat, ketuhar dalam ketuhar gelombang mikro pada 100 peratus kuasa (tinggi) selama 10 saat. Panaskan 4 muffin pada 100 peratus kuasa selama 25 saat.) Atas dengan campuran keju krim dan granola untuk berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 247 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 27 mg kolesterol, 219 mg natrium, karbohidrat 36 g, serat 2 g, 15 g gula, 5 g protein.