Sayuran daging Mediterranean | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cawan yang disejukkan atau produk telur beku, dicairkan, atau telur, dipukul dengan ringan
• 2 sudu susu tanpa lemak
• ½ gelas serbuk roti halus kering
• ½ sudu teh oregano kering, dihancurkan
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 ½ pound 95 peratus daging lembu tanpa lemak
• ½ gelas merosot keju feta yang dikurangkan lemak (2 auns)
• ¼ cawan tomato yang dikeringkan minyak, dikeringkan dan dicincang
• ¼ gelas botol pizza atau sos pasta
• Roti Romaine, wortel julienne, dan kepingan timun (pilihan)
• Vinaigrette wain merah (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan produk telur dan susu; pukulan dengan garpu. Kacau dalam serbuk roti, oregano, lada, dan bawang putih. Tambah daging lembu, keju feta, dan tomato kering; Campurkan dengan baik. Campurkan campuran daging ke dalam roti pusingan 6 inci.

• Langkah 2

  Hancurkan lembaran berat 18-inci persegi. Potong menjadi tiga. Lipat setiap potong menjadi ketiga berturut-turut. Jalur Crisscross dan letakkan roti di tengah-tengah jalur foil. Membawa jalur, memindahkan roti dan kerajang ke periuk perlahan 3 1/2 atau 4-kuar (cawan daun di bawah roti). Tekan roti dari sisi periuk. Lipat turun, meninggalkan roti yang terdedah. Sediakan sos pizza dengan roti.

• Langkah 3

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 7 hingga 8 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 3 1/2 hingga 4 jam.

• Langkah 4

  Menggunakan jalur foil, teliti angkat daging dari periuk. Buang jalur foil. Jika dikehendaki, gabungkan romaine, wortel, dan timun; atas dengan vinaigrette. Hidangkan salad dengan roti.

Fakta pemakanan

Per Serving: 238 kalori, (4 g lemak tepu, 1 g lemak tepu tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 74 mg kolesterol, 324 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 29 g protein.