Mangkuk mie chorizo ​​Mexico | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pon chorizo ​​mentah atau sosej Itali panas
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 3 14 ons boleh sup ayam atau sup sayur-sayuran
• 2 cawan salsa botol
• 1 - 2 paprika cincang dalam tin sos adobo, disaring dan dicincang halus
• 1 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• 1 sudu teh cumin tanah
• 10 auns vermicelli kering atau pasta rambut malaikat
• 1 cawan zucchini cincang (1 kecil)
• ⅔ cawan mencincang mozzarella atau asadero keju
• ¼ cawan memotong cilantro segar atau daun pasir Itali (flat-leaf)
• Tumbuhan cilantro segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Keluarkan casing dari chorizo, jika ada. Hancurkan chorizo. Dalam ketuhar 4 jam kuih Belanda memasak chorizo ​​dan bawang putih sehingga chorizo ​​berwarna coklat; menguras lemak.

• Langkah 2

  Masukkan sup, salsa, lada cipot, oregano, dan jintan ke dalam ketuhar Belanda. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditutup selama 15 minit. Kacau dalam bihun dan zucchini. Rebus, ditemui, selama 2 hingga 3 minit lebih atau sehingga bihun lembut tetapi masih teguh, kacau sekali-sekala. Keluarkan oven Belanda dari haba; kacau dalam 1/3 cawan keju mozzarella dan ketumbar.

• Langkah 3

  Pindahkan ke sajian hidangan panas. Taburkan dengan baki 1/3 cawan mozzarella keju. Jika dikehendaki, hias dengan tambahan ketumbar. Membuat 6 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 621 kalori, (14 g lemak tepu, 82 mg kolesterol, 2129 mg natrium, 43 g karbohidrat, 3 g serat, 30 g protein.