Cookies kucing | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan mentega, lembut
• 1 ⅔ cawan gula pasir
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ½ garam sudu teh
• 2 telur
• ¼ cup buttermilk
• ½ sudu vanila
• ⅓ cawan tanah badam panggang
• 4 cawan tepung serba guna
• Gula berwarna kasar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, buttermilk, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul dalam kacang almond dan sebati tepung yang anda boleh dengan mixer. Kacau dalam tepung yang tersisa. Tutup dan berehat selama 2 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 375 ° F. Menggunakan 1/3 adunan mangkuk untuk setiap kue, buat doh menjadi bola. Letakkan pada lembaran kuki yang dipagari atau berlegar; tutup dengan bungkus plastik dan diratakan dengan tangan atau bawah plat kue untuk pusingan 4-5 inci, meletakkan kuki 1 1/2 inci selain.

• Langkah 3

  Letakkan pemotong kue pemerah susu atau stensil * di atas kuki; taburkan gula berwarna di dalam pemotong atau stensil. Buang dan ulangi dengan baki cookies. Bakar kira-kira 14 minit atau sehingga tepi adalah tegas dan bahagian bawahnya dicat. Dingin pada helaian cookie selama 2 hingga 3 minit. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk.

* Stenil Mitten:

Jejak bentuk mate kira-kira 3 inci panjang pada kadbod berat atau di belakang plat kertas yang sengit. Potong anak kucing dengan pisau tajam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 426 kalori, (12 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 76 mg kolesterol, 321 mg natrium, 57 g karbohidrat, 1 g serat, 32 g gula, 5 g protein.