Wreaths mocha dengan glaze coklat coklat pahit | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• 1 telur
• 2 sudu makan serbuk koko tanpa gula
• 1 sudu besar serbuk kopi espresso segera atau kristal kopi segera
• 1 sudu vanila
• ½ serbuk pembakar sudu
• Garam ¼ sudu teh
• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• 6 auns coklat pahit, dicincang
• 2 sudu teh pendek
• ¼ cawan sprinkles coklat

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula perang. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur, serbuk koko, serbuk espresso, vanila, serbuk penaik, dan garam sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Bahagikan adunan pada separuh. Tutup dan adukkan sejuk selama 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Lembaran kue garis dengan kertas kertas; mengetepikan. Pada permukaan terapung ringan gulung setengah doh pada satu masa hingga ketebalan 1/4 inci. Menggunakan pemotong cookie bulat 2-3 inci, potong doh. Letakkan tempat cut out 1 inci pada helaian cookie yang disediakan. Menggunakan pemotong cookie bulat yang lebih kecil (sekurang-kurangnya 1 inci lebih kecil daripada pemotong besar yang digunakan), potong pusat dari setiap pusingan. Reroll sekejap sekali dan potong seperti yang diarahkan. Buang apa-apa sisa yang tinggal.

• Langkah 3

  Bakar selama 6 hingga 8 minit atau sehingga pinggirnya dibengkokkan dan hanya ditetapkan (jangan larut). Dingin pada helaian cookie selama 5 minit. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk.

• Langkah 4

  Dalam periuk periuk kecil dan kacau coklat bittersweet dan memendekkan api yang rendah sehingga cair dan lancar. Berhati-hati dengan setiap cookie kira-kira separuh ke dalam coklat, membolehkan lebihan untuk menetes. Letakkan kue yang dicelupkan di atas kertas lilin dan taburkan dengan taburan coklat. Marilah berdiri sehingga ditetapkan.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 294 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 36 mg kolesterol, 142 mg natrium, 39 g karbohidrat, serat 2 g, 21 g gula, 4 g protein.