Kek apel nutty | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung serba guna
• 2 gelas gula pasir
• 1 sudu baking soda
• 1 sudu teh rempah pai epal
• ½ garam sudu teh
• 3 telur, ringan dipukul
• 1 cawan minyak sayuran
• ½ cawan epal epal
• 2 sudu teh vanila
• 3 cawan epal memasak yang dicincang halus
• 1 cawan walnut yang dicincang atau pecan, panggang
• 1 ½ cawan dibungkus gula perang
• 6 sudu mentega
• 6 sudu krim sebat

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gosok dan tepung ringan di bahagian bawah dan pinggir panci springform 10 inci; mengetepikan. Dalam mangkuk tambahan besar-besaran kacau bersama tepung, gula pasir, baking soda, rempah pai epal, dan garam. Jadikan telaga di pusat campuran tepung; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan telur, minyak, jus epal, dan vanila; kacau dalam epal dan kacang. Masukkan campuran telur ke campuran tepung, kacau sehingga dibasahkan. Tuang adunan ke dalam panci springform yang disediakan, menyebarkan secara merata. Letakkan kuali springform pada lembaran penaik.

• Langkah 2

  Bakar kira-kira 65 minit atau sehingga gigi tusuk kayu dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Sejukkan pada panci springform pada rak dawai kira-kira 2 jam untuk berkhidmat panas, atau sejuk sepenuhnya. Menggunakan pisau tajam kecil, lepaskan kek dari sisi kuali. Keluarkan sisi kuali.

• Langkah 3

  Untuk sos, dalam periuk sederhana menggabungkan gula perang, mentega, dan krim cambuk. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga campuran berbuih dan gula perang dibubarkan. Sejuk sedikit. Sudu sos panas ke atas kek panas atau sejuk.

Untuk Tote:

Kek sejuk sepenuhnya. Ketatkan kek dalam panci springform. Pindahkan sos ke bekas penyimpanan kedap udara. Kek Tote dalam kuali pada suhu bilik. Sos tote dalam sejuk yang terisolasi dengan pek ais.

Fakta pemakanan

Per Serving: 413 kalori, (5 g lemak tepu, 10 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 43 mg kolesterol, 170 mg natrium, 55 g karbohidrat, 1 g serat, 39 g gula, 4 g protein.