Pancake ketuhar dengan sosej dan pear | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cawan marjerin atau mentega, cair
• 4 biji telur
• 1 cawan susu
• 1 cawan tepung serba guna
• ⅛ garam sudu teh
• 1 biji bawang, dipotong menjadi baji
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 8 auns bratwurst yang dimasak atau pautan sosej yang dimasak dengan lain-lain, bias dihiris
• 2 pear hijau besar, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 1 inci (atau 1 pir dan 1 epal, dibuang dan dipotong menjadi kepingan 1 inci)
• ⅓ cawan ceri tart kering
• sirap maple

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Tambah marjerin atau mentega yang dicairkan ke dalam bungkus 2 1/2 sudu atau bulat; condong pinggan untuk dilapisi dengan marjerin. Dalam mangkuk besar mengalahkan telur dengan pemutar berputar atau pengadun elektrik sehingga digabungkan. Tambah susu, tepung, dan garam. Pukul sehingga licin. (Atau, dalam bekas pengisar atau mangkuk pemproses makanan, letakkan telur dan kacau atau proses selama 30 saat, tambah susu, tepung, dan garam.

• Langkah 2

  Segera tuangkan adonan ke atas marjerin dalam hidangan penaik yang disediakan. Bakar kira-kira 25 minit atau sehingga bengkak dan teliti.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk besar masak sos irisan bawang dalam 1 sudu besar marjerin panas pada api sederhana kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Tambah kepingan sosis; masak sehingga ringan dicat. Kacau dalam pir atau epal dan ceri; tambah garam dan lada secukup rasa. Masak kira-kira 5 minit atau sehingga buah sedikit melembutkan.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, sudu campuran sosej ke tengah pancake panci panas. Potong baji. Gerimis dengan sirap maple.

Fakta pemakanan

Per Serving: 445 kalori, (7 g tepu lemak, 167 mg kolesterol, 434 mg natrium, 45 g karbohidrat, 2 g fiber, 14 g protein.