Parmesan keju biskut crescents | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

2 ¼ cawan tepung serba guna
2 sudu teh serbuk penaik
½ garam sudu teh
¼ sudu teh baking soda
½ cair memendekkan
¾ cup buttermilk
1 sudu besar mentega atau marjerin, cair
⅓ cawan parut keju Parmesan
2 sudu makan pasli segar yang halus
Susu
Keju Parmesan parut

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk campuran sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, garam, dan baking soda. Menggunakan pengadun pastri, potong memendekkan sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Buatkan baik di tengah-tengah campuran kering, kemudian tambah serbuk buttermilk sekaligus. Menggunakan garpu, kacau sehingga dibasahkan.

Langkah 2
Keluarkan doh ke permukaan yang terapung ringan. Cepat menguli doh dengan lipat dan tekan doh perlahan-lahan untuk 10 hingga 12 sebatan atau sehingga doh hampir licin. Campurkan doh ke dalam lingkaran 13 inci. Berus dengan mentega cair atau marjerin. Taburkan dengan 1/3 cawan keju Parmesan dan pasli. Potong 12 biji. Gulungkan setiap baji dari hujung luas ke titik.
Langkah 3
Letakkan tepian jahitan di bahagian bawah kira-kira 2 inci di atas lembaran pembakar ungreased, melengkung untuk membentuk kubik. Berus dengan susu dan taburkan dengan keju Parmesan tambahan. Bakar dalam oven 425 darjah F. selama 15 hingga 20 minit atau sehingga keemasan. Keluarkan crescents dari baking sheet dan sajikan panas. Membuat 12.

Petua

Gulung bakar sejuk dan pindahan ke bekas peti sejuk beku atau beg beku plastik. Meterai, label, dan membekukan sehingga 1 bulan. Untuk memanaskan semula: gulung bungkus dalam kerajang; bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 hingga 12 minit.