Parsnip

Isi kandungan:

Parsnip adalah sayuran yang mungkin tidak terdengar menarik, tetapi ia benar-benar lazat dalam sup dan stew, di mana ia menambah nota manis. Parsnips juga sangat besar dan direbus dengan kentang, menambah rasa manis dan mendalam pada hidangan klasik itu.

Untuk rasa manis yang paling manis, benarkan akar krim berwarna krim parsnips untuk matang dalam cuaca sejuk. Sapu benih dua minggu sebelum tarikh purata fros terakhir di kawasan anda. Tumbuh parsnips di dalam katil yang dibangkitkan atau dalam tanah yang kaya dengan tanah liat untuk membenarkan akar panjang berkembang sepenuhnya.

nama genus	Pastinaca sativa
cahaya	Matahari, Bahagian Sun
jenis tumbuhan	Sayuran
ketinggian	6 hingga 12 inci, 1 hingga 3 kaki
lebar	6-12 inci lebar
penyebaran	Benih
tip penuaian	Paparkan tumbuhan untuk 2-4 minggu suhu rendah sebelum menuai untuk membina kandungan gula akar. Di kawasan yang hangat, anda boleh menuai akar sepanjang musim sejuk. Di kawasan yang lebih sejuk, anda boleh menyemburkan katil dengan beberapa inci jerami dan tuaian pada awal musim bunga sebelum tumbuh-tumbuhan mula berkembang lagi.

Lebih banyak jenis untuk Parsnip

Parsnip 'Andover'

Pastinaca sativa 'Andover' adalah pelbagai produktif dengan akar silinder yang panjang dan mahkota bulat. Ia mempunyai rintangan yang baik terhadap keradangan. 120 hari