Pasta dengan sos kacang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 2 sudu tepung serba guna
• ⅛ ½ sudu teh
• 1 ⅓ cawan susu
• 1 ½ cawan dicincang proses Switzerland, Gruyere, atau keju Amerika (6 auns)
• 1 auns 15 boleh besar Utara, laut, atau kacang ginjal putih, dikeringkan
• 1 4 auns boleh diced lada cabai hijau, disalirkan
• 8 auns kering linguin atau spageti

Arah

• Langkah 1

  Dalam sos masak bawang putih dan bawang putih dalam marjerin panas sehingga lembut. Kacau dalam tepung dan lada. Tambah susu sekaligus. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Masak dan kacau selama 1 minit lagi. Tambah keju; kacau sehingga cair. Kacau kacang dan lada cili; panas melalui.

• Langkah 2

  Sementara itu, masak linguine selama 8 hingga 10 minit atau sehingga lembut tetapi masih teguh. Tiriskan dengan baik. Hidangkan sos lebih linguine.

Fakta pemakanan

Per Serving: 525 kalori, (8 g tepu lemak, 42 ​​mg kolesterol, 902 mg natrium, 71 g karbohidrat, 6 g serat, 28 g protein.