Pizza rustica | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

1 16 auns pakej campuran roll panas
1 paun daging lembu yang sangat kurus
1 cawan bawang cincang
1 cawan diiris cendawan segar
2 ulas bawang putih, cincang
¼ sudu teh tanah lada hitam
1 8 auns boleh sos pizza
½ 7 auns balang panggang merah manis, dibasahi dan dicincang
1 sudu teh kering perasa Itali, dihancurkan
Semburan masak nonstick
½ cawan dicincang keju mozzarella rendah lemak (2 auns)
¼ cawan Keju Parmesan yang baru parut (2 auns)
1 10 auns pakej beku bayam cincang, dicairkan dan disiram dengan baik
2 biji telur, sedikit dipukul secara berasingan
1 sudu air
2 sudu teh biji wijen

Arah

Langkah 1
Sediakan campuran roll panas mengikut arahan pakej melalui langkah menguli. Tutup dan biarkan sisa doh.
Langkah 2
Sementara itu, dalam kuali besar masak daging lembu, bawang, cendawan, bawang putih, dan lada hitam sehingga daging coklat dan bawang lembut. Tiriskan dengan baik, Kacau dalam sos pizza, lada manis, dan perasa Itali. Masak dan kacau sehingga dipanaskan. Tutup dan simpan panas.
Langkah 3
Sembur bahagian bawah panci springform 9 inci dengan semburan masak nonstick. Di atas permukaan yang terapung ringan, gulung tiga perempat adonan ke dalam lingkaran 13 inci. Letakkan adunan dalam panci springform (adunan akan memanjangkan kira-kira 2-1 / 2 inci ke sisi). Tekan celup dalam adunan yang diperlukan untuk muat. Taburkan bahagian bawah adunan dengan separuh daripada setiap keju. Campurkan campuran daging ke atas keju.
Langkah 4
Bayam pat kering dengan tuala kertas. Gabungkan bayam, salah satu telur yang sedikit dipukul, dan keju yang tersisa. Campurkan campuran bayam ke atas campuran daging. Gulung adunan baki ke dalam bulatan 9-inci; letakkan di atas campuran bayam. Lipat kerak di bahagian bawah kerak atas kerak atas; kelim untuk mengelak. Dalam mangkuk kecil, bungkus telur dan air yang dibilas. Berus di bahagian atas adunan. Taburkan dengan biji wijen.
Langkah 5
Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama kira-kira 45 minit atau sehingga coklat keemasan. Sejuk 10 minit pada rak dawai. Untuk berkhidmat, keluarkan bahagian dalam panci springform; dipotong menjadi baji. Membuat 10 hidangan utama.