Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Gosokkan bahagian bawah dan 2 inci ke atas dua kuali panci 9 x 5 inci. Dalam mangkuk besar kacau bersama 3 gelas gula pasir, labu, minyak, 2/3 cawan air, dan telur sehingga digabungkan. Dalam mangkuk sederhana pukul bersama tepung, soda, rempah labu labu, dan garam. Kacau menjadi campuran labu. Masukkan adonan ke dalam panci yang disediakan.
-
Bakar selama 1 jam atau sehingga tatu gigi yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Sejukkan dalam panci pada rak dawai selama 10 minit. Keluarkan dari kuali; sejuk sepenuhnya.
-
Sementara itu, untuk pecan, ringan perlahan-lahan lembaran penaik. Tempat pecan rapat bersama dalam satu lapisan pada lembaran yang disediakan. Dalam periuk kecil membawa 3 sudu air dan baki 3/4 cawan gula hingga mendidih dalam medium; jangan kacau. Teruskan masak selama sederhana, tanpa kacau sehingga campuran menjadi emas, kira-kira 6 minit. Sebagai tukang masak campuran, gunakan berus pastri untuk menyikat sisi kuali dengan air untuk mengelakkan kristal daripada terbentuk. Keluarkan dari panas dan tuangkan pecan. Biar berdiri sejuk, kemudian pecah.
-
Dalam mangkuk besar pukul krim berat, krim masam, gula tepung, dan bourbon dengan pengadun hanya sehingga puncak puncak kaku.
-
Untuk memasang, potong satu roti roti ke dalam kiub 1 inci. (Bungkus dan simpan roti yang tersisa pada suhu bilik sehingga 3 hari atau label dan bekukan sehingga 1 bulan.) Dalam hidangan kecil 4-kuartak membuat tiga lapisan kiub roti, pecan, krim, dan jika dikehendaki, benih buah delima dan karamel .
Petua
Berkumpul, tutup dan berehat sehingga 8 jam sebelum berkhidmat.
Fakta pemakanan
Per Serving: 685 kalori, (13 g lemak tepu, 12 g lemak tak tepu tak tepu, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 97 mg kolesterol, 338 mg natrium, 80 g karbohidrat, 2 g serat, 57 g gula, 7 g protein.
