Sup kentang ungu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu mentega
• 1 bawang besar, cincang (1 cawan)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ½ sudu teh garam halal
• 1 ½ pound kentang ungu, dikupas dan dipotong
• 4 cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• 1 sudu teh marjoram kering
• ¼ cawan jus delima
• Krim masam
• Marjoram segar

Arah

• Langkah 1

  Dalam ketuhar 4-liter Belanda mencairkan mentega di atas api sederhana. Masukkan bawang, bawang putih, dan garam. Masak 5 minit atau sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Tambah kentang, sup, dan marjoram kering. Bawa ke mendidih. Kurangkan haba. Rebus, ditemui, 20 minit atau sehingga lembut, kacau sekali-sekala. Menggunakan pengadun rendaman, serbuk sehingga halus. Kacau jus delima. Di atas setiap hidangan dengan krim masam dan marjoram segar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 224 kalori, (3 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 736 mg natrium, karbohidrat 37 g, 5 g serat, 6 g gula, 8 g protein.