Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 375 darjah F. Untuk mengisi, dalam mangkuk besar kacau bersama gula, tepung, dan kayu manis; kacau dalam rhubarb yang tidak mentadbir.
-
Berikan plat pai 9-inci dengan pastri; trim. Pindahkan mengisi ke pastri. Potong bahagian bawah pastri ke pinggir pinggan. Potong cincang dalam pastri yang tinggal; tempat mengisi dan meterai. Kelim kelim yang dikehendaki. Jika dikehendaki, berus dengan susu; taburkan dengan gula.
-
Tutup pinggir plat dengan kerajang. Bakar selama 25 minit; keluarkan kerajang. Bakar selama 20 hingga 30 minit lagi atau sehingga pengisiannya berbuih di tengah dan pastri adalah emas. Dingin pada rak dawai. Membuat 8 hidangan.