Salad squash butternut panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cawan sherry cuka
• ¼ cawan minyak walnut
• 2 sudu teh kacau bawang putih segar
• 2 sudu teh rosemary segar
• 2 sudu makan snake segar
• ½ sudu teh garam halal
• ¼ sudu teh retak lada hitam
• 2 5 auns pakej koyak bercampur sayur-sayuran (kira-kira 9 cawan)
• 4 cawan bakar butternut panggang *
• 6 auns Manchego keju, dicukur
• ⅓ cawan dipanggang, pepit masin

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil pukul bersama-sama cuka, minyak, bawang putih, rosemary, bijaksana, garam, dan lada; mengetepikan. Dalam mangkuk yang sangat besar menggabungkan sayur-sayuran, skuasy, keju, dan pepitas. Tambah berpakaian dan lemparkan perlahan-lahan untuk menggabungkan.

* squash butternut panggang:

Peel, benih, dan dadu skuasy butternut 2 pon. Letakkan dalam kuali penaik cetek dan tuangkan dengan 2 sudu minyak zaitun. Taburkan sedikit dengan garam dan lada. Panggang dalam oven 450 ° F selama 20 hingga 25 minit atau sehingga lembut, kacau sekali.

Fakta pemakanan

Per Serving: 195 kalori, (5 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 251 mg natrium, 9 g karbohidrat, 2 g serat, 2 g gula, 6 g protein.