Jalan raya Rocky | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• 1 3 auns pakej krim keju, dilembutkan
• 1 cawan tepung serba guna
• ½ cawan kepingan coklat semisweet kecil
• 2 sudu mentega
• ⅓ cawan gula
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• ¼ cawan pecans dicincang, dibakar
• 2 sudu kecil kepingan coklat semisweet
• 24 marshmallows kecil

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan 1/2 cawan mentega dan keju krim. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga campuran digabungkan. Tambah tepung. Pukul pada kelajuan rendah sehingga dikombinasikan. Tutup dan adukkan sejuk selama 30 hingga 60 minit atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Panaskan oven ke 325 darjah F. Bentuk doh ke dalam 24 bola. Tekan setiap bola secara merata ke bahagian bawah dan naik sisi 24 cawan muffin 1-3 / 4 inci; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam periuk kecil, menggabungkan 1/2 cawan keping coklat dan 2 sudu mentega; panas dan kacau pada api yang rendah sehingga cair. Keluarkan dari haba. Pukul gula, telur, dan vanila. Campurkan campuran coklat ke dalam cawan yang dipenuhi pastri.

• Langkah 4

  Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 hingga 25 minit atau sehingga pengisiannya dibombir dan pastri berwarna perang keemasan. Cepat atas tassies dengan pecan, 2 sudu coklat, dan marshmallow. Bakar 1 hingga 2 minit lebih atau sehingga marshmallow menjadi lembut. Tassies sejuk di kuali pada rak dawai selama 5 minit. Jalankan pisau tipis atau spatula logam nipis di sekitar pinggir setiap tassie dan cabut dengan teliti dari cawan muffin. Pindahkan tassies ke rak dawai; biarkan sejuk. Membuat 24 tassies.

Petua

Tempatkan tassies dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.