Beri merah dan salad tembikai | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 resipi Candied Pecans (lihat resipi di bawah) atau 3/4 cawan yang dibeli badam berkilau atau walnut
• ½ cawan mayonis atau berpakaian mayonis tanpa lemak
• ¼ cawan krim masam tenusu biasa atau bebas lemak
• ⅓ susu cawan
• 2 sudu teh cuka Champagne, cuka Chardonnay, atau cuka anggur putih
• 2 sudu besar halia halus dicincang halus
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ halia tanah halia
• 1 10 auns pakej campuran salad sayur-sayuran
• 2 ½ cawan nipis irisan biji tembikai tanpa biji
• 1 cawan raspberi segar
• 1 cawan separuh daripada stroberi atau separuh blueberries segar

Arah

• Langkah 1

  Sediakan Pecans Candied; mengetepikan. Untuk berpakaian, dalam mangkuk kecil pukul bersama mayones, krim masam, susu, cuka, halia yang halit, garam, dan halia tanah. Gunakan serta-merta atau tutup dan berehat sehingga 24 jam.

• Langkah 2

  Barisan pinggan dengan salad hijau. Susun buah-buahan dalam baris di atas sayur-sayuran. Taburkan dengan Pecans Candied. Pas berpakaian dengan gerimis atas salad. Membuat 8 hingga 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 230 kalori, (3 g lemak tepu, 7 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tanpa tepu), 12 mg kolesterol, 167 mg natrium, 18 g karbohidrat, 3 g serat, 16 g gula, 2 g protein.

---

Candied Pecans

Bahan-bahan

• ½ cawan pecahan cincang kasar
• ¼ cawan gula

Arah

• Langkah 1

  Baris lembaran penaik dengan kertas kertas atau kerajang. Dalam periuk berat sederhana menggabungkan pecan dan gula. Masak ke atas api yang sederhana tinggi, gelengkan kuali sekali-sekala, sehingga gula mula cair. Jangan kacau. Kurangkan haba ke tahap rendah. Teruskan masak sehingga gula benar-benar cair dan coklat keemasan, kacau sekali-sekala. Keluarkan lekapan dari haba. Tuang campuran kacang ke dalam lembaran pembakar yang disediakan. Percuma sepenuhnya. Pecahkan kacang menjadi kepingan. Simpan dengan ketat di dalam peti sejuk sehingga 3 minggu.