Salmon dengan kerak matzo | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ 6 inci matzo persegi (1-1 / 2-oz.), Dipecahkan
• 2 sudu dill segar atau 1/2 sudu teh. rumpai kering dill
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• 3 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• 4 4 auns ikan salmon tanpa kulit, tebal 1 inci
• Lemon baji (pilihan)
• Tumbuhan Dill segar (pilihan)
• Kacang hijau kukus (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 450 darjah F. Dalam pengisar atau pemproses makanan menggabungkan matzo, dill, garam, dan lada. Perlindungan; Campurkan atau proses sehingga kasar. Pindahkan ke lembaran kertas atau kertas wax atau bekas cetek.

• Langkah 2

  Panaskan baking pan cetek dengan minyak. Berus ikan dengan minyak. Campurkan campuran serbuk; letakkan dalam periuk siap. Gerimis dengan baki minyak.

• Langkah 3

  Bakar, ditemui, 10 hingga 12 minit atau sehingga serpihan ikan dengan mudah apabila diuji dengan garpu. Hidangkan dengan baji lemon, semak dill segar, dan kacang hijau kukus. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 340 kalori, (4 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 12 g lemak tak jenuh tunggal), 67 mg kolesterol, 358 mg natrium, 9 g karbohidrat, serat 0 g, 0 g gula, 24 g protein.