Rumah Resipi Ikan garam dan lada dengan polenta bawang merah karamel rumah & taman yang lebih baik

Ikan garam dan lada dengan polenta bawang merah karamel rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Anonim

Bahan-bahan

Arah

  • Dalam mangkuk masak masak sederhana dalam mentega panas di atas api sederhana sederhana selama 13 hingga 15 minit atau sehingga bawang lembut. Terluka dan kacau di atas api sederhana selama 4 hingga 5 minit atau sehingga bawang berwarna perang keemasan. Mengetepikan.

  • Dalam mangkuk kecil menggabungkan tepung jagung dan 1 cawan kaldu ayam; mengetepikan. Dalam periuk sederhana, masukkan baki ayam 1-1 / 2 cawan yang tersisa untuk mendidih pada suhu tinggi yang tinggi. Perlahan-lahan tambah campuran cornmeal, kacau sentiasa. Kembali ke mendidih; mengurangkan haba ke tahap rendah. Masak selama 10 hingga 15 minit atau sehingga campuran sangat tebal, kacau sekali-sekala. Kacau dalam bawang karamel, keju Parmesan, dan lada 1/8 sudu sehingga keju cair. Sediakan dan simpan panas.

  • Pakai ayam panas. Jika menggunakan trout berpakaian pan, buka ikan terbuka; berus dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam dan lada. Tutup ikan dan letakkan di atas leper yang tidak panas dan tidak panas. Ukur ketebalan ikan di tempat paling tebal. Buangkan 4 inci dari haba selama 4 hingga 6 minit setiap ketebalan 1/2 inci, atau sehingga serpihan ikan dengan mudah apabila diuji dengan garpu, beralih selepas 4 minit. (Jika menggunakan fillet, letakkan bahagian kulit ikan di atas rak panci yang lebih rendah. Ukur ketebalan ikan di tempat yang paling tebal Berus dengan minyak zaitun berperisa dan taburkan dengan garam dan lada Broil 4 inci dari haba selama 4 hingga 6 minit Ketebalan 1/2 inci atau sehingga serpihan ikan mudah diuji dengan garpu.)

  • Untuk berkhidmat, sudu polenta ke piring individu. Teratas dengan ikan dan beberapa aircress. Membuat 4 hidangan utama.

Fakta pemakanan

Per Serving: 425 kalori, (6 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 114 mg, natrium 859 mg, karbohidrat 21 g, serat 2 g, 1 g gula, 43 g protein.
Ikan garam dan lada dengan polenta bawang merah karamel rumah & taman yang lebih baik