Pemasak ayam yang lazat lambat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 wortel, dikupas dan dihiris
• 2 bawang besar, separuh dan nipis dihiris
• 3 paun daging ayam (bahagian payudara, paha, dan drum), berkulit
• ½ cawan kismis
• ½ gelas aprikot kering, cincang kasar
• 1 14 auns boleh sup ayam
• Pes tomato ¼ cawan
• 2 sudu tepung serba guna
• 2 sudu besar jus lemon
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 ½ sudu teh jintan tanah
• 1 ½ sudu teh halia tanah
• 1 sudu teh kayu manis
• Couscous masak panas
• Kacang pinang, panggang
• Cilantro segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam 5-6 periuk perlahan periuk periuk dan bawang merah. Taburkan ayam dengan garam 1/2 sudu teh. Tambah kepada periuk; ayam teratas dengan kismis dan aprikot. Dalam sup mangkuk mangkuk, pasta tomato, tepung, jus lemon, bawang putih, jintan, halia, kayu manis, dan 3/4 sudu teh tanah lada hitam. Tambah kepada periuk. Perlindungan; masak pada tetapan haba rendah selama 6-1 / 2 hingga 7 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 3-1 / 2 hingga 4 jam. Hidangkan dalam mangkuk dengan couscous. Taburkan dengan kacang. Hiaskan dengan ketumbar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 600 kalori, (3 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 139 mg kolesterol, 997 mg natrium, 65 g karbohidrat, 8 g serat, 28 g gula, 52 g protein.