Makanan pintar dibuat mudah | rumah & taman yang lebih baik

Baca berita utama kesihatan dan nutrisi yang mencukupi, dan anda mendapat gambaran bahawa rakyat Amerika tidak boleh melakukan apa-apa yang betul. Dua pertiga daripada kita adalah berat badan berlebihan, pakar-pakar cepat menunjukkan. Kami makan terlalu banyak makanan yang salah, terlalu kerap. Untuk mendengar beberapa orang menceritakannya, kami tidak mempunyai harapan.

Tetapi adakah adil untuk meletakkan semua ini menyalahkan diri kita sendiri? Cuma pertimbangkan nasihat makanan yang mengelirukan dan benar-benar meragukan yang telah kami dengar selama ini: Elakkan karbohidrat dengan segala kos. Hentikan makan pukul 7:00 petang. Makan satu kali sehari. Makan sifar sehari dan teruskan minuman ringan. Tidak hairanlah ramai daripada kita bergelut. Walaupun anda melepaskan fesyen dan bertujuan untuk diet yang sederhana yang dipenuhi dengan buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, dan bijirin yang sihat, kehidupan dapat dicapai. Mungkin anda pergi ke restoran dan makan lebih banyak daripada yang anda merancang. Mungkin keluarga anda menghadapi makanan yang sihat yang anda sediakan di rumah. Mungkin dalam pecut mingguan anda melalui pasar raya anda mendapati diri anda membuat pilihan yang kurang sempurna. Jelas sekali, kita rakyat Amerika memerlukan pelan permainan sebenar yang menangani cabaran pemakanan yang kita hadapi dalam semua domain ini.

Jadi Lebih Baik Rumah & Kebun dipanggil bersama panel ahli yang diiktiraf secara nasional dalam memasak, pemakanan, kesihatan, dan tingkah laku manusia untuk mencipta panduan muktamad untuk makan dengan betul. Teruskan dan digali - ia mudah mengecewakan.

Membeli-belah Runcit yang Sihat

"Sebagai seorang doktor, saya percaya bahawa semakin banyak orang Amerika menjadi berminat untuk memakan nutrisi, dalam kuasa makanan sebagai ubat. Idea bahawa makanan yang sihat boleh menghalang penyakit bukan sekadar makanan kacang yang sedang bercakap lagi. Semua mahu membuat pilihan yang lebih baik Dan bagi kebanyakan kita, pilihan ini bermula apabila kita merancang menu mingguan kami dan membuat senarai membeli-belah. Sekarang kita pergi ke kedai dan ingin tahu, Bagaimana makanan ini akan menjejaskan kesihatan keluarga saya? "

- Melina B. Jampolis, MD, pengarang The No Time to Lose Diet (Thomas Nelson, 2007) dan penasihat kesihatan dan nutrisi ke Better Homes & Gardens

Makan Makan Sihat

"Kebanyakan orang menganggap mereka membuat kira-kira 15 keputusan berkaitan makanan setiap hari. Pada hakikatnya, jumlah itu lebih seperti 227. Ia bukan hanya satu perkara untuk memilih sup atau salad itu, adakah saya menambah crouton? Jika saya tidak sentiasa sedar tentang keputusan ini, kami mudah digerakkan oleh isyarat dalam persekitaran - dan persekitarannya hampir selalu menjengkelkan kita untuk makan lebih daripada yang kita perlukan. berita adalah bahawa sebaik sahaja kita menyedari isyarat alam sekitar ini, kita boleh menjejaskan mereka untuk bekerja untuk kita daripada menentang kita. "

- Brian Wansink, Ph.D., pengarang Makan Tidak Sempurna: Kenapa Kami Makan Lebih Daripada Kami Pikirkan (Bantam, 2006), dan pengarah Makmal Makanan & Jenama di Cornell University di Ithaca, New York

Memasak Rumah Sihat

"Bagi saya, mesej itu sangat mudah: Makanan yang lebih tidak diproses yang anda makan - terutamanya makanan berasaskan tumbuhan - akan menjadi lebih sihat. memerintahkan supaya anda memakannya, atau apa kandungan yang anda makan di dalamnya. Jika anda mula makan lebih banyak buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian - dan kurang dari yang lain - anda telah meningkatkan diet anda secara radikal. Cara terbaik untuk melakukan ini ialah memasak di rumah. Saya adalah bukti hidup bahawa memasak tidak perlu rumit atau sukar, dan pelaburan itu akan dibayar satu bilion kali. "

- Mark Bittman, pengarang buku masakan Bahan Makanan (Simon & Schuster, 2009) dan Cara Memasak Semuanya (Wiley, 2008). Beliau juga merupakan penyumbang kepada The New York Times .

Snek yang sihat

"Sekarang orang Amerika tahu bahawa ada bukti yang kuat tentang hubungan antara diet dan kesihatan, tetapi pada masa yang sama mereka seolah-olah bertanya kepada diri sendiri, Mengapa saya merasa tidak berdaya untuk mengawal apa yang saya makan? diproses dan dimuatkan dengan berlapis gula, garam dan lemak, ia menjadi sangat merangsang bahawa ia merampas otak - dan kelakuan kita. Orang mula berkata, 'Cukup!' Mereka bersedia untuk kembali kepada kesahihan dan kesederhanaan. "

- David Kessler, MD, pengarang The End of Overeating: Mengambil Kawalan Selera Amerika yang tidak Insatiable (Rodale, 2009) dan bekas pesuruhjaya Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat

Cara Sihat untuk Memberi Makan Fussy Eaters

"Kami percaya bahawa orang dewasa dan anak-anak sama-sama direka untuk makan keseluruhan makanan dalam jumlah yang munasabah, mengikut isyarat individu untuk kelaparan dan kenyang yang berubah ketika orang berkembang dan berkembang. Hari ini, salah satu cabaran terbesar bagi kita sebagai ibu bapa adalah untuk memenuhi keperluan dengan menyediakan makanan yang enak, sihat, nyata untuk keluarga kita dalam masa yang kecil yang kita ada pada kita setiap hari. "

- Tracee Yablon-Brenner, RD, dan Jeannette Bessinger, kaunselor kesihatan holistik yang disahkan, pengasas Makanan Mudah untuk Keluarga Sibuk (Celestial Arts, 2009) dan Harapan Besar: Makanan Terbaik untuk Bayi & Toddler Anda (Sterling, 2010) daripada realfoodmoms.com

Perangkap Pasaraya yang Sneaky

"Makanan yang sihat bukanlah satu-satunya kesepakatan, " menjamin penasihat kesihatan dan nutrisi BHG, Dr. Melina Jampolis. "Sukar untuk mencampur makanan beku atau dimasak dengan barang-barang segar jika ia membantu anda mendapatkan makanan yang enak, berkhasiat di atas meja dengan lebih pantas. Cuma cuba membuat pilihan pintar semasa membeli-belah, dan lakukan yang terbaik untuk memasak." Mengelakkan kesulitan ini boleh membantu anda membuatnya berlaku.

Pemilihan langsing di bahagian hasil

Sekarang anda mungkin pernah mendengar yang terbaik untuk memulakan membeli-belah di sini. Itulah nasihat yang baik, tetapi jangan selesaikan strawberi lembap atau bayam layu - mereka hanya akan merosakkan yang tidak dimakan di dalam peti sejuk anda. "Semak hasil beku kosong, " kata Dr. Jampolis. "Ia sama baiknya dengan anda - jika tidak lebih baik - kerana kilat beku untuk mengekalkan nutrien."

Aditif yang tidak diingini dalam makanan dalam tin

Anda boleh mengambil potong kacang pinto atau kepingan pic dan menganggap itu semua yang anda dapatkan. Tidak begitu cepat, kata Dr Jampolis. Banyak jenama mengandungi garam dan pemanis yang ditambah, yang tidak diiklankan di kebanyakan label. Lihatlah fakta pemakanan boleh dan, jika boleh, memilih garam tanpa garam atau versi rendah tanpa pemanis tambahan. Tidak dalam stok? Bilas sebelum makan untuk menurunkan tahap tersebut.

Butiran halus dalam gulungan dan roti

Apabila berbelanja untuk roti dan barang bakar lain, berhati-hatilah dengan ungkapan yang samar-samar "dibuat dengan bijirin penuh." "Produk itu mungkin mengandungi 45 gram bijirin halus dan hanya 3 gram bijirin penuh berkhasiat, " kata Dr Jampolis. Frasa untuk mencari sebaliknya: "100 peratus bijirin penuh." Ini bermakna produk tidak mengandungi butiran halus.

Kalori kosong dalam makanan ringan "berkhasiat"

Anda sudah tahu untuk mengelakkan makanan ringan yang mengandungi lemak trans dan natrium tinggi dan gula. "Tetapi jangan tertipu oleh makanan ringan yang mengandungi vitamin dan mineral, " Dr. Jampolis memberi amaran. "Ia masih makanan ringan dengan kalori yang paling kosong." Jika anda mahu merawat, simpannya kepada satu atau dua dan pilih dengan bijak: "Dapatkan makanan ringan yang mengandungi komponen yang benar-benar bermanfaat, seperti kacang, buah-buahan kering, atau bijirin penuh."

Gula-gula berkaliber dalam produk tenusu

Jangan buang yogurt rendah lemak atau smoothie di dalam kereta anda tanpa memeriksa kandungan gula juga. Sesetengah jenama mengandungi 30 gram atau lebih barangan manis - jumlah yang sama didapati dalam banyak bar gula-gula. (Ingatlah bahawa yogurt secara semulajadi mengandungi beberapa gula dalam bentuk laktosa.) Perbaikan yang sihat: Dapatkan yogurt Yunani rendah lemak rendah dan atas dengan beri keseluruhan.

Bilangan lemak kabur dalam jabatan daging

Apabila ia datang ke tanah lembu dan ayam, istilah "kurus" boleh mengelirukan. "Produk yang dilabelkan '90% bersandar' masih boleh mengandungi sehingga 10 gram lemak - termasuk 4.5 gram lemak tersumbat arteri-tersumbat - setiap hidangan, " kata Dr Jampolis. Pilih daging bawah tanah dalam lingkungan 95-99 peratus. Untuk pemotongan daging lembu, yang sering kekurangan peratusan, cari kata-kata ini pada label: "Pilih" adalah yang paling sukar, diikuti dengan "pilihan." Luka "Perdana" adalah yang tertinggi dalam lemak.

Diberikan, makan berlebihan boleh berlaku di mana-mana, tetapi makan keluar datang dengan bahaya khas. Baca sebagai Psikologi makanan Cornell University Brian Wansink menghidangkan pandangan yang mengejutkan dari penyelidikannya.

Tambahan menu menjadikan kami lebih banyak pesanan

Antara senarai wain, pembuka selera, makanan pembuka, hidangan sampingan, dan pencuci mulut, menu restoran menawarkan pelbagai yang tidak berkesudahan. Selesaikannya dengan peraturan dua Wansink: Setelah anda memilih hidangan anda, hadkan diri anda kepada dua tambahan, seperti pembuka selera dan koktail atau roll dan pencuci mulut. Jika tidak, anda mungkin mendapati diri anda mengatakan ya kepada sesuatu dalam setiap kategori.

Pencahayaan luar biasa menurunkan pertahanan kami

Di restoran-restoran yang kurang terang, para pengunjung cenderung untuk berlama-lama, menaikkan kemungkinan mereka akan memesan hidangan pencuci mulut yang tidak dirancang atau segelas wain tambahan. Sementara itu, orang-orang di kedai-kedai makan yang cerah cenderung untuk memakan makanan mereka dengan cepat, pergi ke laut sebelum menyedari mereka penuh. Nasihat Wansink: Tidak kira apa jenis restoran yang ada di dalamnya, mengambil masa 20 minit penuh untuk menikmati hidangan anda - berapa lama tubuh perlu mendaftar penuh. Kemudian menilai sama ada anda benar-benar lapar untuk lebih.

Kami mengambil selepas tablemates kami

Makan dengan satu orang lain boleh meningkatkan pengambilan kalori anda sebanyak 35 peratus berbanding makan sahaja, kata Wansink, memetik kajian yang dilakukan oleh bekas psikologi Universiti Negeri Georgia John De Castro. Makan dengan sekumpulan tiga, dan jumlah itu melonjak hingga 75 peratus. Wansink sebahagiannya menyifatkannya sebagai etiket: Kami tidak mahu menolak plat kami sebelum orang lain di meja selesai. Untuk mengelakkan makan berlebihan, cuba menjadi orang yang terakhir untuk menggali, dan menempah beberapa gigitan pada pinggan anda sekiranya anda selesai terlebih dahulu dan ingin mengekalkan kelahiran sopan.

Plat mewah meningkatkan keseronokan kami

Orang-orang secara konsisten menilai makanan sebagai rasa yang lebih baik apabila ia disajikan pada cina yang bagus berbanding plat kertas yang rendah atau serbet. Oleh itu, cuba untuk tidak disapu oleh coklatie "menakjubkan" pada pencuci mulut. Dan ingatlah bahawa orang cenderung untuk makan sekurang-kurangnya 90 peratus daripada apa yang mereka ada di hadapan mereka - tidak kira betapa besarnya piring itu. Pertimbangkan untuk berkongsi hidangan, memesan setengah bahagian, atau meminta pelayan membungkus separuh untuk pergi.

Jadual bersih mengelirukan perut

Dalam satu kajian Wansink dijalankan, para sukarelawan membantu diri mereka dengan sayap ayam di bufet yang boleh dimakan. Seperti orang makan, mereka membuang tulang dalam mangkuk kosong yang ditempatkan di atas meja mereka. Inilah twist: Pelayan diarahkan untuk bas hanya beberapa jadual, sambil membenarkan tulang menumpuk pada yang lain. Pada akhirnya, para sukarelawan yang meja-meja itu disukai memakan lebih 28 peratus kerana mereka tidak mempunyai peringatan visual tentang apa yang mereka makan. Oleh kerana hidangan anda dibersihkan antara kursus, lakukan tingkah mental yang cepat supaya anda tidak terlepas.

4 prinsip Keyakinan Dapur

"Saya menganggarkan bahawa Amerika memasak kurang daripada 20 peratus makanan mereka di rumah, " Mark Bittman mengeluh. "Ada mitos yang memerintahkan makanan segera lebih murah dan lebih mudah, malah memasak di rumah boleh menjadi lebih mudah, lebih murah, dan lebih pantas, dan sepuluh kali lebih sihat daripada alternatif lain, dan ia memberi anda daya tahan sepenuhnya terhadap diet anda." Pada hari yang sibuk, anda tidak perlu mengikuti resipi, kata Bittman. Di sini, empat pelajaran yang memberi keyakinan kepada beliau untuk membuat penambahbaikan

1. Makan yang hebat adalah lebih daripada menu

"Sekali kira-kira 10 tahun yang lalu, saya terlupa untuk menjadi tuan rumah untuk makan malam sehinggalah salah seorang daripada mereka memanggil petang itu dan bertanya, 'Berapa kali kita harus datang?' Saya benar-benar panik kerana saya tidak mempunyai menu yang dirancang dan tidak ada makanan di rumah, jadi saya berlari ke pasar raya dan meraih beberapa barang untuk membuat salad, ayam panggang, kentang gratin, dan coklat mousse. - termasuk saya - gembira dengan apa yang telah saya buat Malam malam itu banyak memberi keyakinan saya, saya belajar bahawa apabila orang duduk di atas meja anda, mereka tidak mengharapkan anda menjadi tukang masak lima bintang. mencari kasih sayang dan perbualan yang hebat dan makan yang sederhana dan layak. "

2. Percubaan lebih selamat daripada nampaknya

"Saya kadang-kadang bercakap bahawa terdapat hanya sembilan resipi di dunia, tetapi terdapat banyak kebenaran untuk itu, dan pada satu ketika, saya menyedari bahawa corak yang sama akan timbul berulang-ulang kali, jika anda memasak sekeping ayam dengan halia, bawang putih, dan bawang merah, anda mendapat rasa Cina, menggunakan kapur dan cilantro, anda mempunyai Mexico Parmesan dan oregano Itali Anda boleh menggunakan corak rasa ini dengan hampir apa sahaja - ikan, broccoli, tahu, apa sahaja. perkara riffing pada kombo rasa kecil yang dipakai. Ia seperti pendaraban: tidak sukar sekali apabila anda belajar. "

3. Lebih mudah untuk mencari resipi untuk bahan-bahan anda daripada sebaliknya

"Mungkin 75 peratus daripada lajur resipi New York Times saya adalah hasil daripada saya mengelirukan dengan bahan-bahan yang saya beli dengan impuls. Terdapat kebebasan tertentu dalam pendekatan ini. Sebagai contoh, katakan anda membuat keputusan, Malam ini saya akan membuat monkfish dengan apel putih Tapi kemudian anda pergi ke kedai dan monkfish kelihatan dahsyat atau mereka tidak mempunyai lobak putih. Pada ketika itu anda berada dalam masalah kerana senarai belanja anda memanggil bahan-bahan tersebut. Sebaliknya, jika anda pergi ke pasaran dengan tidak ada tanggapan yang awalan, membeli bahan-bahan segar yang kelihatan terbaik, kemudian memikirkan bagaimana memasaknya, anda akan berakhir dengan kurang tekanan - dan hidangan yang lebih baik. "

4. Beberapa makanan sihat terbaik dikikis bersama-sama

"Pada lawatan buku terakhir saya, saya terjebak makan banyak 'makanan jalan raya'. Apabila saya pulang ke rumah, saya sudah bersedia untuk mendapatkan makanan yang sebenar, tetapi kami tidak mempunyai banyak ramuan di tangan - isteriku terlalu sibuk bekerja untuk berbelanja. Jadi saya menggali dan mendapati beberapa saderi, beberapa wortel, bawang, dan tomato Saya memotongnya, meminumnya selama beberapa minit dalam minyak zaitun, lalu melemparkan segala-galanya dengan pasta Jadi cepat, dan benar-benar lazat Saya tinggal di New York City - ibukota dunia takeout - dan saya lebih suka makan makanan ini setiap hari. "

Bagaimana untuk Memberi Makan Picky Picky

Rahsia untuk memenangi keluarga yang lebih halus? Langkah-langkah bayi, menurut kaunselor pemakanan Jeannette Bessinger dan Tracee Yablon-Brenner, kedua ibu mereka sendiri. "Jangan sekali-kali mengumumkan bahawa anda telah melihat cahaya dan akan membuang semua gula di dalam rumah, " kata Bessinger. "Jika tidak, keluarga anda mungkin akan menjerit." Ini tujuh helah akan menyimpannya di atas meja.

Tahu peranan awak

"Moms mungkin tergoda untuk menyuap atau mengancam pemakan pemakan ke dalam memakan makanan yang berbeza, tetapi ini cenderung untuk menipu, " kata Bessinger. "Jadi, tidak ada gunanya memainkan polis makanan. Anda boleh bertanggungjawab terhadap apa yang anda tawarkan kepada keluarga anda, tetapi biarkan mereka memilih apa dan berapa banyak makanan yang akan membantu mereka memupuk hubungan positif dengan makanan."

Tambah, jangan tolak

"Ia lebih mudah untuk mencuba sesuatu yang baru daripada mengucapkan selamat tinggal kepada kegemaran lama, " jelas Bessinger. Oleh itu, pada mulanya, cuba berkhidmat dengan makanan berkhasiat (seperti edamame) bersama-sama dengan keropok yang tidak begitu hebat (seperti kentang tumbuk yang berkotak). Sebaik sahaja anda mendapati makanan sihat keluarga anda, mereka tidak akan membantah apabila tambang kurang berkhasiat dihapuskan.

Buang semuanya dalam satu periuk

Bahan-bahan yang sihat lebih sukar untuk ditolak apabila ia disepadukan dengan hidangan utama. Resipi satu hidangan juga memudahkan saya memupuk nutrien tanpa rasa kecurigaan (katakan, dengan menukar sesetengah daging lembu untuk kacang hitam). "Saya menggunakan banyak sayur-sayuran di lasagna saya dan juga pemakan yang halus suka, " kata Bessinger. Lain-lain kenderaan yang baik termasuk cili, sup, stews, dan goreng.

Bujuk dengan bumbu

Apabila anak-anak dibenarkan untuk menghias, taburkan, dan mencelupkannya, mereka mendapat rasa kawalan yang menjadikan mereka lebih cenderung untuk makan (dan menikmati) makanan itu, kata Yablon-Brenner. Oleh itu, jika anda berumur 8 tahun di brokoli, berkhidmat dengan semangkuk kecil berpakaian rumpai rendah lemak atau hummus dan biarkan dia pergi ke bandar.

Beri makan makanan segera

Ahli keluarga mungkin lebih mudah menerima hidangan sihat yang menyerupai makanan yang mereka sudah suka, seperti burger, taco, atau susu shake. Sebagai contoh, bukannya cuba memaksa pasangan anda untuk mencekik salad taman yang dibuang, cuba sajian pizza gandum yang berlapis dengan sayuran cincang dan mozzarella skim. Kaedah penghantaran yang betul boleh membuat semua perbezaan.

Memilih naik taraf radar di bawah

Porsi nasi, pasta dan roti biji-bijian tinggi serat tinggi menjadikan pengganti mudah untuk rakan-rakan mereka yang halus. Tetapi jika keluarga anda menghadapi masalah menyesuaikan diri dengan rasa, cubalah separuh - contohnya, dengan mencampurkan beras merah dengan putih dalam pilaf - dan secara perlahan fasa keluar barangan halus.

Apabila semuanya gagal, cuba tipu muslihat

Di dunia yang sempurna, orang yang kita sayangi akan menghargai makanan yang sihat untuk apa yang mereka ada. Tetapi kes-kes yang degil memanggil untuk bersembunyi. Untuk tujuan itu, cuba sayur-sayuran memancarkan atau memecahkan seperti zucchini, ubi jalar, dan wortel dan bersembunyi di dalam bakso, muffin, kaserol, dan sos. Keluarga anda tidak akan menjadi lebih bijak.

Dapatkan Otak Anda Daripada Mod Binge

Pernah ada malam seperti ini? Anda melayari kedai untuk satu galon susu. Semasa anda menunggu di barisan checkout, beg cip menangkap mata anda. Anda tahu bahawa cip itu tidak baik untuk anda, tetapi anda membelinya dan membalutnya di dalam kereta. Pada masa yang anda tarik ke jalan masuk anda, penyesalan menendang.

Ini bukan sekadar keseronokan yang lemah, kata bekas pesuruhjaya FDA Dr David Kessler. Masalahnya ialah makanan tertentu yang dibuat secara komersil - yang mengandungi banyak gula, garam dan lemak yang ditambah - sangat enak dan sangat merangsang sehingga mereka benar-benar mengatasi litar otak. Apabila kita makan mereka, otak mengetuk keluar dopamin, neurokimia yang dikaitkan dengan ganjaran yang mendorong kita untuk makan makanan itu lagi … dan lagi … dan lagi. Akhirnya, hanya melihat makanan boleh mencetuskan pembebasan dopamin. "Kami terjebak dalam kitaran, " kata Dr Kessler. "Kami sentiasa mengejar kepuasan itu." Langkah-langkah ini dapat membantu anda membebaskan diri.

Terangkan apa yang anda patut makan

Godaan dapat menyerang secara tiba-tiba - seperti ketika Anda berjalan di lapangan makan dan menangkap gulungan kayu manis yang baru dipanggang. Mungkin anda cuba memberi alasan dengan diri anda dengan berfikir, saya tidak boleh makan itu atau Makanan yang buruk untuk saya. Anda akan lebih berjaya jika anda melangkah lebih jauh dan membayangkan hasil yang lebih baik, kata Dr. Kessler. Cuba, saya mempunyai makan tengah hari yang sihat menunggu saya pulang, dan gulungan kayu manis tidak dalam rancangan saya.

Jangan tergesa-gesa berhenti

Menentang panggilan pemacu makanan cepat-cepat mungkin kelihatan sia-sia pada masa ini, tetapi pertimbangkan ini: Pengajian menunjukkan bahawa keinginan adiktif cenderung untuk mengaburi sebaik sahaja objek yang dimaksudkan tidak dapat dicapai. Dalam erti kata lain, memandu beberapa batu melewati bersama burger, dan anda mungkin akan mendapati bahawa anda tidak benar-benar memerlukan goreng keju yang terlalu besar selepas itu.

Fikirkan selepas kejadian itu

Apabila anda terjebak dengan makanan yang sangat merangsang, pusat ganjaran otak dimasukkan ke dalam satu perkara dan satu perkara sahaja: keseronokan sensory segera makan makanan tersebut. Kawalan keuntungan dengan memanjangkan pemikiran anda kepada akibatnya. Sebagai contoh, Nachos mungkin rasa hebat sekarang, tetapi esok saya akan merasa sihat tentang diri saya sendiri, atau ais krim es krim selalu memberi saya senak. Menjelaskan Dr. Kessler, "Ini menggugurkan nilai ganjaran makanan itu."