Telur asap salmon-asap | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 kentang kecil, dikupas dan potong 1/2 inci keping
• 6 telur yang dimasak dengan teliti
• 2 sudu makan mayonis atau salad
• 1 sudu besar jus lemon
• ¼ cawan salmon asin halus dicincang (kira-kira 1-1 / 2 auns)
• 3 sudu kecil bawang putih yang dihiris nipis
• Garam ¼ sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada putih

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk kecil, tutup kentang dengan air. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus selama 10 hingga 12 minit atau sehingga kentang sangat lembut; longkang. Mengetepikan. Telur telur dan keluarkan kuning. Tetapkan kulit putih.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana, gabungkan kentang yang dimasak, kuning telur, mayonis, dan jus lemon. Mash dengan garpu sehingga dicampur dengan baik. Kacau salmon, bawang hijau, garam, dan lada putih.

• Langkah 3

  Campurkan campuran kentang ke dalam bahagian putih telur, bengkak sedikit. Tutup dan dingin di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga 24 jam. Membuat 12 hidangan pembuka selera.